Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Frankrig er en af verdens klassiske vinproducerende lande, som løbende kæmper med Italien og Spanien om at være størst i mængde. Når man nævner Frankrig er det især de ”gamle” områder som dukker op: Alsace, Bordeaux, Bourgogne og Champagne og Rhône. I takt med tiden har flere og flere andre områder dog oplevet et løft, i kvalitet og efterspørgsel. Især den sydlige del af Frankrig, Provence og Languedoc. Samtidigt byder Loire i nordvest, på masser af spændende vine, som dækker alle farver og sødmegrader. Frankrig er i stor grad lig med tradition, men forvent også, at de ”gamle” områder udvikler sig.

 

Sorter resultater:

Vinen har en klar, gul farve. Næsen udviser meget typisk blomster og røgede aromaer. En meget fin substans, som ledsages af aromaer, der er diskrete, men fulde af elegance. En støt friskhed i den sidste ende. Der er tale om en relativ tør Pinot Gris, der er en god ledsager til eksempelvis kogt saltvandsfisk og marineret kød. Bør serveres ved en temperatur på 8-10° C.
110,00 DKK 129,00 DKK (spar 19,00 DKK)
Gewurztraminer er den mest aromatiske drue i Alsace. Denne aroma finder man til fulde i Cleebourg's vellavede Gewurztraminer, med en nærmest forførende parfume og stilren smag. Vinen er ikke for "sød", faktisk er det en af de reneste Gewurztraminer vi har smagt. En utrolig lækker vin til smagfulde forretter eller bare at nyde hvis man savner fornemmelse af sommer og hyldeblomst.
89,00 DKK 99,00 DKK (spar 10,00 DKK)

​Denne vin er lavet på 75 % Colombard samt 25 % Sauvignon Blanc. Druer med høj syrer og friskhed, med florale noter af blomter. Citron og friskslået græs er ofte kendetegnet ved disse druer og denne vin er ikke en undtagelse. Duft og smag kan lede tankerne hen på Sancerre, dog med en mere blød frugt. Vinen kan nemt bruges om aperitif grundet dens friske livlige syre, men ambefales også til Sushi, laks eller salater.

75,00 DKK
Husets stil er helt igennem klassisk, hvilket vil sige, at vinene er mineralske og middelkraftige, og at brugen af fadlagring er ganske moderat. Le Chant de Vignes, "vinstokkenes sang", er en meget klassisk Pouilly- Fumé. Vinen laves i omegnen af byen Pouilly-sur-Loire, hvor jordbunden er meget rig på flint. Flintestenene giver vinene en umiskendelig aroma af røg, Franskmændene kalder det Fumé, hvilket har lagt efternavn til appellationen.
179,00 DKK
Viognier er oprindeligt fra Rhône dalen i Sydfrankrig. Den giver fyldige, fedmefyldte og rige vine med stor aroma, med et lille og drikkemoden syreindhold. Domaine du Bosc Viognier er frisk, blomstrende og fyldig duft af tropisk frugt og ananas. I munden finder du en rig vin med en cremet smag. Smagen har hints af honning og krydderi. Eftersmagen er lang med hint af kiwi og abrikos. Lækkert og rigt glas hvidvin.
69,00 DKK 75,00 DKK (spar 6,00 DKK)
Olivier Tricons "Les CLos" er en fornem opvisning i ædel Chablis. Her er en uforlignelig duft af modne druer, lys honning, rosenhave i flor, modne pærer og en present, men diskret note af syltede citrusfrugter. Vin af denne kaliber fordrer et måltid, sammensat af de bedste råvarer og gerne kredsende omkring hummer, foie gras, frisk tun eller østers. Prøv også vinen til skovduer, vagtler eller til aspargessuppe.
449,00 DKK 499,00 DKK (spar 50,00 DKK)
En Riesling med særdeles attraktivt forhold mellem pris og kvalitet. Dette er en stilfuld og delikat vin. Meget aromatisk duft, moden og frisk. Toner af citron og fersken, hvide blomster og urtete. I munden er den frisk og livlig med blomstret frugt domineret af citrus og pære med en lille smule mineral/metalisk smag i afslutningen. Vinen har god intensitet og en dejlig frisk frugtsyre, der giver vinen lækker friskhed. Bør serveres ved 8-10 °.
79,95 DKK 89,00 DKK (spar 9,05 DKK)
Pinot Gris druen giver nogle robuste og magtfulde vine med en næsten olieagtig konsistens. Farven er smuk dyb gylden gul. Vinen har en bouquet af underskov, svampe og tørrede frugter, abrikos, honning og bivoks. Smagen er let fyldig og mild, en ædel vin med meget format. Pinot Gris egner sig perfekt til fjerkræ med kraftigt smagende saucer, risotto og svamperetter, Foie Gras eller som en delikat aperitif.
79,95 DKK 89,00 DKK (spar 9,05 DKK)
Domaine du Bosc laver perfekte hvidvine Det er en lækker Chardonnay, som er sprød og frisk. Den er ikke fadlagret, men har alligevel en vis fedme og fylde. Den er perfekt til næsten alle forretter, blinis med stenbiderrogn, laks og smørfisk, eller bare til ren nydelse.
59,95 DKK 75,00 DKK (spar 15,05 DKK)
Vinen har en fin farve, lys og gylden. Aromatisk finder vi alle de karakteristiske træk ved drue sorten - nemlig en vedvarende mineral og frugtagtig aroma. Teksturen er allerede relativt godt moden og silkeagtig. En fin harmoni og i slutningen af munden en behagelig fornemmelse. Anbefales til kraftige fiskeretter og kraftige og tørre oste. Bør serveres ved 10° C.
110,00 DKK 129,00 DKK (spar 19,00 DKK)
En Gewurztraminer med en meget fin og lidt rav-gul farve. Næsen er behagelig, med en aroma af kandiseret frugt, hvilket afgiver en stor friskhed. Noten afsluttes med en aroma af kandiserede frugter og nougat. Anbefales at drikke sammen med foie gras eller desserter. En fantastisk flaske, der kan opbevares yderligere 3 til 4 år, før vinen udtrykker sig fuldt ud. Bør serveres ved 8° C.
249,00 DKK 298,00 DKK (spar 49,00 DKK)
Når snakken falder på stor og ædel hvid Bourgogne, er Chassagne-Montrachet ikke til at komme udenom. Når man så oven i købet kan få en 1'er cru, i så flot en årgang som 2006, ja så er det vel egentlig bare at slå til. Denne vin oser af gule druer, hyldeblomst, litchi og akaciehonning. Samtidigt anes et endnu friskt indslag af citrusfrugter. Smagen er stor hvid Bourgogne, med den fornemme modne frugt, som minder en om smørristede mandler.
399,00 DKK
Domaine Thibert Père et Fils er et familieejet domaine beliggende i den lille landsby Fuissé i hjertet af Mâconnais. Vingården drives af Christophe og Catherine Thibert. Christophe søster Sandrine har også arbejdet for domainet siden 1999, efter at have afsluttet sine studier, som b.la. omfattede et ophold i New Zealand. Domainet består af 26 hektar vinmarker i b.la. Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles og Mâcon-Fuissé.
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Nyhed. Dejlig frisk og lækker Bourgogne fra Maison Charles Kodeordene for denne skønne Bourgogne Chardonnay er friskhed, frugtrig og mineralitet. I næsen er der toner af hasselnødder, smør, lidt pære samt lette hvide blomster noter. Det er en vin med en frisk smag med toner af hvide kalksten og cremet smør. Vinen passer perfekt til fiskeretter, som rejer, hummer eller laks, fjerkræ, pate, faste oste eller det danske frokost bord.

149,00 DKK 185,00 DKK (spar 36,00 DKK)
information på vej.
299,00 DKK 325,00 DKK (spar 26,00 DKK)
Denne økologiske vin kommer fra kalkstens plateauet kaldet "Terres blanches". Det er en tør og sprød hvidvin, med blomstret aroma, der på fineste vis demonstrere, hvorfor Sancerre er så eftertragtet for hvidvinene, fremstillet på Sauvignon Blanc druen. Hvide blomster, grapefrugt, forfriskende mineralsk, med frugtig fylde, som modne pærer og annanas. Vidunderlig fin og sprød eftersmag, med en befriende syre. Vinen holder sig frisk i 5 til 8 år efter høsten.
139,00 DKK 149,00 DKK (spar 10,00 DKK)
Information på vej.
149,00 DKK 179,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Sablet Blanc er lavet af 5 forskellige druesorter: Viognier (40 %) - bringer fylde og subtil fersken og abrikos aroma, Bourboulenc (28 %) - bringer livlighed og friskhed, Clairette (13 %) - medfører raffinement og kompleksitet, Grenache Blanc (12 %) - tilføjer krop og vægt, og Roussanne (5 %) - sørger for vinens komplekse aromaer. Disse 5 druer danner tilsammen en kvintet af uovertruffen virtuositet. Sablet er Côtes du Rhône Villages.
99,00 DKK 129,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Vinen er fremstillet på følgende druer: Viognier, Roussanne, Grenache, Marsanne og Clairette. Det er en frisk frugtagtig og fed hvidvin med smag af fersken og æble med et blomsteragtigt præg. Denne hvidvin ligner meget en hvid Bourgogne blot til den halve pris. Sablet Blanc anbefales til kraftige / smagfulde forretter som eksempelvis stegte fisk. På Rhonevinfestival 2011 blev den af publikum kåret som den bedste hvide Rhone vin, og her i 2016 tog den førstepladsen igen
119,00 DKK 149,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Denne specielle hvide Cuvée Prestige indeholder vin produceret af de mindste druer, hvorfor udbyttet er meget lavt. Druerne høstes over flere dage, og består af seks dele Meursault 1er Cru "Clos Richemont" og 11 dele Meursault-Village, som er udvalgt fra domainets ældste Meursault-Village-vinstokke. Efter vinificeringen ligger vinen seks måneder i ståltank, og derefter 11 måneder på et egetræsfad, som kan rumme, hvad der svarer til indholdet af 611 flasker.
499,00 DKK 525,00 DKK (spar 26,00 DKK)
J.M. Monmousseau blev grundlagt i 1886 af Alcide Monmousseau i et af de største kridtholdige massiver i Montrichard (Loire-et-Cher). Massivet blev udgravet da man skulle bruge materiale til at bygge Château Loire. Udgravningen eller kælderen var ideel til vinproduktion og lagring, idet temperaturen både sommer og vinter holdt sig på 12ºC.
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)
***LILLE KULTPRODUCENT*** Denne Bourgogne blanc lavet på 100 % Chardonnay er super frisk med en næse af citrus og blomster. Smagen kommer med honning, fad samt florale noter ligeledes. Runder af med en afbalanceret eftersmag med grønne noter. Brug den som apertitif eller til lyse retter som salater, lyst kød i form af kylling og kalkun. Serveringstemperatur anbefales at være 10-12 grader.
179,00 DKK 199,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Appellationen Saint-Véran er beliggende i den sydlige del af Mâconnais i et fredfyldt og lettere kuperet landskab. Saint-Véran omkranser vinmarkerne i Pouilly-Fuissé. I disse beskyttede omgivelser får druerne masser af solskinstimer. Kombineret med en perfekt undergrund til Chardonnay (kalksten dækket af et tyndt lag af ler) er slutresultatet en fed, frugtagtig, moden og velafbalanceret vin.
149,00 DKK
Den sydlige del af Bourgogne byder ofte på en overraskende høj kvalitet. Her kan der virkelig gøres nogle gode køb især blandt områdets hvide vine. Henry Fessy Mâcon-Village er netop sådan en positiv overraskelse. En lækker aromatisk Chardonnay med en dejlig lysegul farve. I næsen fornemmes aromaer af lys fersken. Vinen er rund og blød med lette noter af Muscat i eftersmagen.
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Sirius Bordeaux White 2016 Sauvignon Blanc & Semillion

99,00 DKK 125,00 DKK (spar 26,00 DKK)
Dette Chateau har det huse i Illats i Graves. Vinen er lavet på druer fra deres på forskellige plots i graves. Chateauet er ejet af Mrs. Smati som producere vine på den feminine måde. Det vil sige, at hun fadlagrer minimalt. Og har dette citat: "Women work less mechanically with a quite more motherly and human approach"
99,00 DKK 149,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Denne vin er lavet på Rousanne samt Marsanne. De klassiske grønne druer i Rhonedalen. Vinstokkene er over 30 år gamle, hvilket bidrager med intensitet og kompleksitet til vinen. Specielt for denne vin er, at vinen både gærer samt lagrer på barriques. Let fedmefuld frugt, med stor dybde og seriøsitet – Holder focus i en saftig og ren stil.
219,00 DKK
2. vinen La Réserve de Malartic "Le Sillage" 2009 fra Château Malartic Lagraviére (Grand Cru) har en skinnende farve. Bouquet’en udvikler sig hurtigt med komplekse noter af både pære, fersken og citrus. En frisk, livlig smagspalette afslører noter af eksotiske frugter, ananas og abrikos, som giver en harmonisk balance mellem syrlighed og fedme. Den dejlige kompleksitet giver vinen god længde – og masser af charme.
299,00 DKK
Tæt, frisk og lang beskriver 2. vinen Les Hauts de Smith i årgang 2013. En hvid Bordeaux, der virkelig lever op til de store forventninger, der er til Château Smith Haut Lafitte. Masser af friskpresset citron, lime, vanille, grapefrugt og andet godt, går igen fra start til slut, fulgt af en perfekt afstemt friskhed, som løfter vinen og gør den livlig og forfriskende. Virkelig en spændende hvidvin.
299,00 DKK
Bourgogne "Aligoté" 2014 fra Henri de Villamont i Savigny-les-Beaune.
139,00 DKK 159,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Information på vej.
249,00 DKK 299,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Mischief and Mayhem består af Michael og Fiona Ragg og Michael Twelftree, tre gode venner hvis passion for vin, særligt Bourgogne, inspirerede dem til at starte op med eget setup i efteråret 2004. Før dette var Michael Ragg næsten 10 år hos Berry Bros. & Rudd, inden han flyttede til Bourgogne i foråret 2003. Her startede han op som vinkonsulent og winebroker i Aloxe-Corton.
169,00 DKK 189,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Mischief and Mayhem består af Michael og Fiona Ragg og Michael Twelftree, tre gode venner hvis passion for vin, særligt Bourgogne, inspirerede dem til at starte op med eget setup i efteråret 2004. Før dette var Michael Ragg næsten 10 år hos Berry Bros. & Rudd, inden han flyttede til Bourgogne i foråret 2003. Her startede han op som vinkonsulent og winebroker i Aloxe-Corton.
399,00 DKK 439,00 DKK (spar 40,00 DKK)
Fra det sydvestlige Frankrig, der rummer landets bedste vine til prisen, kommer denne fyldige, men friske Chardonnay, der rummer mange af de hvide Bourgogne-vines kvaliteter, men til en pris, hvor Bourgogne ikke er tæt på at kunne være med. Druerne hentes fra forskellige områder med den fællesnævner, at de dyrkes højt i terrænet, hvilket resulterer i god syrefriskhed i druematerialet samt sikrer en lang vækstsæson.
79,00 DKK 99,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Information på vej. Begrænset antal. Ring til butikken for mere information.
299,00 DKK 349,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Efter en del forvirring omkring domaine-navnet, er der ikke længere nogen i Jura, der er tvivl om hvem Domaine de l’Octavin er. Forvirringen skyldtes domainets oprindelige navn, Opus Vinum, som faldt de herrer Rothschild og Mondavi for brystet (jvf Opus One i Napa Valley).
299,00 DKK 325,00 DKK (spar 26,00 DKK)
Information på vej.
249,00 DKK 299,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Information på vej.
525,00 DKK 549,00 DKK (spar 24,00 DKK)
Chassagne-Montrachet ligger i Côte de Beaune i det sydlige Côte d'Or, som umiddelbar nabo til kommunerne Saint-Aubin, Puligny-Montrachet og Meursault. I Chassagne finder man nogle af Bourgogne og Frankrigs bedste og dyreste hvidvine lavet på Chardonnay – bl.a. le Montrachet og Bâtard-Montrachet.
379,00 DKK 399,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Information på vej.
489,00 DKK 525,00 DKK (spar 36,00 DKK)
Puligny-Montrachet ligger i Côte de Beaune i det sydlige Côte d'Or, som umiddelbar nabo til kommunerne Chassagne-Montrachet og Meursault. Med sine 214 ha. fylder distriktet kun ca. 2/3 af Chassagne og ca. halvdelen af Meursault, men her finder man Frankrigs mest berømte hvidvine.
449,00 DKK 499,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Vingården, Domaine Bernollin ejes af Bourgognehuset Maison Albert SOUNIT og omfatter 14 ha. vinmarker i Montagny og Rully. Maison Albert SOUNIT overtog ejendommen i 2005 og siden er produktionen omlagt i respekt for miljø og omgivelser. I dag foregår produktionen efter reglerne, som er omfattet af "Agriculture Raisonée".
159,00 DKK 189,00 DKK (spar 30,00 DKK)
FÈVRE familien har arbejdet med vin i Chablis i flere århundreder, selv om slægtsforskningen kun når tilbage til 1745! I dag er det Nathalie & Gilles FÈVRE som står ved roret. Begge er uddannet oenologer og efter at have arbejdet for vinfirmaer i både Frankrig (især Chablis) og udlandet, lykkedes det dem at samle familiens besiddelser igen, og de dyrker i dag 47 ha. vinmarker.
149,00 DKK 199,00 DKK (spar 50,00 DKK)
FÈVRE familien har arbejdet med vin i Chablis i flere århundreder, selv om slægtsforskningen kun når tilbage til 1745! I dag er det Nathalie & Gilles FÈVRE som står ved roret. Begge er uddannet oenologer og efter at have arbejdet for vinfirmaer i både Frankrig (især Chablis) og udlandet, lykkedes det dem at samle familiens besiddelser igen, og de dyrker i dag 47 ha. vinmarker
279,00 DKK 325,00 DKK (spar 46,00 DKK)
FÈVRE familien har arbejdet med vin i Chablis i flere århundreder, selv om slægtsforskningen kun når tilbage til 1745! I dag er det Nathalie & Gilles FÈVRE som står ved roret. Begge er uddannet oenologer og efter at have arbejdet for vinfirmaer i både Frankrig (især Chablis) og udlandet, lykkedes det dem at samle familiens besiddelser igen, og de dyrker i dag 47 ha. vinmarker.
599,00 DKK 649,00 DKK (spar 50,00 DKK)
At kalde denne vin for en ”lille” Chablis er misvisende. Det er en ”stor” og kompleks vin, fra marken ”Les Clos”, beliggende nogle få meter fra Grand Cru marken af samme navn. Chardonnay druens utrolige ”Chablis-terroir” udtryk, skaber en rig og mineralsk vin, styrket af flintede og saltede indslag. Frugten er så fint balanceret med den friske syre, i en ”Never Ending” mineralsk finale. Server vinen ved 10 grader i store Bourgogne glas og nyd livet.
175,00 DKK 195,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Vinen kommer fra 4 forskellige terroirs. Mangfoldigheden af disse parceller skaber stor finesse og en fantastisk kompleksitet til denne smukke Chablis. ”La Revue du Vin de France”, som er Frankrigs førende vin magasin, skriver: Hvilken vin. Dens gyldne profil fader over i mineralske aromaer, efterfuldt af en rig balanceret smag, med et kalket/stenet finish. Denne vin er dyrket på det skarpe hvide terroir. I 2015 syntes alt at gå op i en højere enhed i Chablis – Mængderne er små, men kvaliteten findes ikke bedre.
195,00 DKK 225,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Detter er Kronjuvelen blandt Dominique Gruhiers vine. Montée de Tonnerre hører til blandt de største 1er Cru'er i Chablis. I jordbunden i Chablis kan man finde en lang række forsteninger fra den tid, hvor området befandt sig under havets overflade. Det udtrykker denne vin i nærmest poetisk form med sin strågule farve og en duft med præg af muslingeskaller og knuste sten. Smagen er frisk og mineralsk med behagelig syre og moden fedmefuld frugt. Eftersmagen er dejlig tør, frisk og vedvarende.
295,00 DKK 325,00 DKK (spar 30,00 DKK)

*** NYHED. Dejlig frisk og lækker hvid Bourgogne fra Maison Charles. Friskhed, frugtrig og mineraltitet er kodeordene for denne skønne Bourgogne Chardonnay. Det er en vin med en frisk smag med toner af cremet smør og hvide kalksten.

149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Sorter resultater:

Vi anbefaler