Henry Fessy - Juliénas Cru du Beaujolais

129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Henry Fessy er ejet af Bourgogneproducenten Louis Latour. Henry Fessy producerer vin i alle 10 cru'er i Beaujolais. Udover dem så producerer de vine i Macon, f.eks. Pouilly-Fuisse og Saint-Veran. 

Henry Fessy - Juliénas Cru du Beaujolais 2011

Henry Fessy præsenterer vine fra alle 10 cru'er samt områder i Macon. Domainet er ejet af Bourgognehuset Louis Latour. Huset blev etableret i 1888, så lang historie og masser af erfaringer. Vinen her er produceret på 100 % Gamay fra Juliénas i Beaujolais. Vinen gennemgår den klassiske maceration carbonique, hvor vinene får friskhed og mineralitet. Druerne fra Juliénas er dog en smule mere koncentreret, hvorfor vinene er en smule mere dybe og mørke i farven. Fessy ejer 2 ha. i juliénas og gør en ære i at skabe en god vin herfra. Vinen bærer præg af mørke bær i næsen. Smagen er silkeblød, fylder munden godt og trækker lidt mundvand, grundet den markante syrer. Jordbær, violer og ribs er markant i smagen. Slutter af med en sødmefuld eftersmag af vanilje og krydderier. 

Servere denne vin til fjerkræ, vildt tapas eller som tørst slukker. Drik den ved 13 grader. 

Prøv også Fessy's hvide vine her

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk