Populær

Domaine Bruno Clavelier - Vosne Romanée 1. Cru "Aux Brulées" 2017

1.699,00 DKK
Model/varenr.: 1000-600-120-7

Domaine Bruno Clavelier - Vosne Romanée 1. Cru "Aux Brulées" 2017

Bruno Clavelier, en femte generations vinavler i Bourgogne, er kendt for sine økologiske og biodynamiske metoder. Han overtog familiens vingård i 1987 og producerer elegante, komplekse vine fra prestigefyldte appellationer som Chambolle-Musigny og Vosne-Romanée. Hans vine, præget af terroirets sande karakter, er højt værdsatte for deres finesse og dybde.

Aux Brûlées er beliggende i Vosne Romanée og er placeret liger nord for Richebourg. I Brunos kælder er der en samling af sten fra hans terroires jordbund. Han ynder at bruge særligt 2 sten fra Aux Brûlées og slå sammen, da der kommer en meget velkendt krudtnote. Det findes nemt i vinen. Aux Brûlées er oftest lidt hurtigere klar til dans, hvor Beaux Monts kræver mere lagring. 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk