Golan Heights Winery "Gamla" - Pinot Noir
Gamla Pinot Noir har internationalt niveau, hvilket mange også har lagt mærke til. Mange betragter denne Pinot Noir som værende deres "hverdags-Bourgogne", da man finder de samme elegante og forfinet noter i denne Pinot Noir, som du kan finde i god Bourgogne.
Golan Heights Winery "Gamla" - Pinot Noir 2020
Best Winery in the Eastern Mediterranean Basin ved The International Wine and Spirit Competition. Bedste israelske winery i Wine Report 2008" af Tom Stevenson. Verdens bedste vinproducent ved Vinitaly 2011
Vinen er produceret af Pinot Noir, som kommer fra Golan bjergene. Markerne ligger temmelig højt, hvilket er årsagen til at Golan Heights virkelig kan producere en kølig og elegant Pinot fra disse breddegrader. Vinen har været lagret 7 måneder på franske fade. Farven er klar, rød med violette nuancer. Duften er præget af jordbær, kirsebær og skovbær. Smagen er let krydret med noter af mynte, lakrids og tobak, som kommer fra de 7 måneder på fadet. Fyldig og powerfuld Pinot, som virkelig kan måles op mod nogle af de store Bourgogne rouge. Vinen er velegnet til and, vildt og kalv, samt diverse oste. Servere vinen ved 12 grader. Den er perfekt afkølet som aperitif eller som tørstslukker.
Vil du læse mere om Golan Heights Winery
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
