Golan Heights Winery "Yarden" - Syrah
Golan Heights Winery har deres topniveau som hedder Yarden, som er vine lagret 18-24 måneder på franske fade. Generalt vine hvor de aller bedste druer bliver brugt til netop disse vine. Virkelig højt international niveau.
Golan Heights Winery "Yarden" - Syrah 2019
Vinen her er produceret på 100 % Syrah fra Ortal i det nordlige Golan, Allone Habashan og Tel Phares i den centrale Golan. Vinen har lagret 18 måneder på franske barriques. Hvorfor "Yarden" er topserien af vine fra Golan Heights Winery. Vinen har en helt mørk kerne med en klar rødlig farve i kanten. Duften er kompleks med en masse intense noter af modne brombær, kirsebærsten og vanilje. Smagen byder umiddelbart på modne frugter med chokolade og sød tobak. Vinen rundes af med lidt røg og fadets præg. God lang eftersmag og en masse krydderier. Prøv denne vin til lam, rødt kød og oste. Servere vinen nu eller henlæg den i kælderen i 5-10 år endnu.
Vil du se flere af Golan's vine, så prøv evt. Yarden Pinot Noir
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
