Boland Cellar - Rosé Sixty 40

59,95 DKK 89,95 DKK (spar 30,00 DKK)

Boland Cellar er etableret i hjertet af Paarl, Cape Town. Boland Cellar har igennem lang tid været i en udvikling, hvor de kom fra, at være et sted der producerede klassiske vine fra Sydafrika, til at blive et væsentlig mere moderne vineri, der tør udfordre markedet lidt. Derfor har de f.eks. lanceret en serie af vine på plastikflaske. De har i den samme periode også ændret filosofi vedr. arbejdet i marken. De er blevet væsentlig mere økologiske i deres tankegang, alt dette er sket i forbindelse med et skifte af ejerne. 

Boland Cellar - Rosé Sixty 40 2017

Vinen er lavet udelukkende på Shiraz og er en flot rosé i glasset. Jordbærfarvet med lys kant. Duften er intens og fyldig. Vinen er ikke særlig tør, men absolut heller ikke sød. Jordbær og fede frugter er noterne. Smagen har en rigtig fin balance mellem de fede frugter og friskheden fra syren. Perfekt ledsager til snacks, grillmad eller som et køligt velkomstglas. Servere den ved 8-10 grader. 

Boland Cellar er etableret i hjertet af Paarl, Cape Town. Boland Cellar har igennem lang tid været i en udvikling, hvor de kom fra, at være et sted der producerede klassiske vine fra Sydafrika, til at blive et væsentlig mere moderne vineri, der tør udfordre markedet lidt. Derfor har de f.eks. lanceret en serie af vine på plastikflaske. De har i den samme periode også ændret filosofi vedr. arbejdet i marken. De er blevet væsentlig mere økologiske i deres tankegang, alt dette er sket i forbindelse med et skifte af ejerne. 

Jannie le Roux og Altus le Roux er dem der driver stedet nu, og som valgte at omlægge produktionen en smule. De har også haft fokus på at udvikle sortimentet, så de ikke udelukkende kunne levere dagligdagsvine, men også kan levere vine i high-end kategorien. Kvalitet er en klar rød tråd hos Boland Cellar. 

* Robert Mondavi Trophy 2015

 

 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk