Amarone delle Valpolicella 2011 - Domenico Fraccaroli

295,00 DKK 349,00 DKK (spar 54,00 DKK)

En flot, mørk, fyldig, blid og drikke venlig amarone. Druerne plukkes i hånden og bliver lagt på små bakker for at blive placeret i tørringsrummet, og gennemgår den traditionelle tørring (appassimento) . Efterfølgende knuses druerne og gennemgår en spontan gæring i 40 dage. Efter omstikning og presning, lagrer vinen 30 måneder på franske egetræsfade, og efterfølgende 18 måneder på flaske, inden den frigives.

Model/varenr.: 120 1402

 Domenico Fraccaroli Amarone Della Valpolicella Grotta Del Ninfeo.

 En flot, mørk, fyldig, blid og drikke venlig amarone. Druerne plukkes i hånden og bliver lagt på små bakker for at blive placeret i tørringsrummet, og gennemgår den traditionelle tørring (appassimento) . Efterfølgende knuses druerne og gennemgår en spontan gæring i 40 dage. Efter omstikning og presning, lagrer vinen 30 måneder på franske egetræsfade, og efterfølgende 18 måneder på flaske, inden den frigives.  Grotta del Ninfeo amarone har en intens rubinrød farve år. Den har en duft af moden frugt og Maraschino kirsebær, og antydning af let ristet træ og kakao. I munden er den fyldig og harmonisk, med en lang blød finish kulminerede i en dvælende blid krydret fornemmelse, som udvikler sig efter hvert glas. Den er et perfekt match til braiseret oksekød, rødt kød og krydret ost.

 

En kasse indeholder 6 fl. - 75 cl. - 15,5 % Alkohol.

 

 

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk