Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Frankrig er en af verdens klassiske vinproducerende lande, som løbende kæmper med Italien og Spanien om at være størst i mængde. Når man nævner Frankrig er det især de ”gamle” områder som dukker op: Alsace, Bordeaux, Bourgogne og Champagne og Rhône. I takt med tiden har flere og flere andre områder dog oplevet et løft, i kvalitet og efterspørgsel. Især den sydlige del af Frankrig, Provence og Languedoc. Samtidigt byder Loire i nordvest, på masser af spændende vine, som dækker alle farver og sødmegrader. Frankrig er i stor grad lig med tradition, men forvent også, at de ”gamle” områder udvikler sig.

Sorter resultater:

Le Bosc - Syrah Rosé er en ren, flot og smagfuld rosé fra Domaine du Bosc. Den er ikke sød, men har en perfekt balance mellem det søde og det tørre. Den har en flot frisk fylde og en fin og elegant eftersmag. Fransk rosé når det er allerbedst. En fremragende rosé der passer perfekt til sommerens traditionelle retter med alt fra grillet laks til kylling - eller til at nyde på terrassen når solen viser sig.

59,95 DKK 89,95 DKK (spar 30,00 DKK)

Jürgens Pinot Noir-vine er resultatet af en meget omhyggelig økologisk dyrkning, forsigtig indhøstning og en hands off-tilgang i vineriet. Druerne gærer delvist i hele klaser uden tilsat gær, og vinene lagrer på brugte fade, så de undgår tydeligt fadpræg. Det giver vine, der er lyse og elegante, men intense i både duft og smag. De er tydeligt terroirdrevne, og kan med forsigtighed og behørige forbehold sammenlignes med vinene fra Chambolle i Bourgogne, hvor jordbunden også har et meget højt indhold af kalk. Ved smagning på domænet var første årgang, 2003, fuldstændig ren og klar, og fremstod elegant og med fin syrebalance – og et langt liv foran sig. Lavet udelukkende på Pinot Noir er denne vin en specialitet af rang! Indsmigrende jordbærnæse, frisk, god intensitet, tilfredsstillende og læskende i munden med fin syrebalance og flot, harmonisk finale.

129,00 DKK

Det er en prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige rigtige rosé fra Provence. Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt. Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

295,00 DKK 349,00 DKK (spar 54,00 DKK)
Vinen har en flot, klar rubinrød farve. I næsen er den delikat med røde frugt-aromaer. Den er forfriskende i munden, velafbalanceret, frisk og fornøjelig. Anbefales at servere ved en temperatur på 10 grader til retter fra det sydlige køkken, grillet fisk og kød samt pizzaer.
89,00 DKK
Det er ikke for noget, at Bandols rosé'er er blevet så efterspurgte. Vinene er den perfekte kombination af velvære når de drikkes solo, og en robust frugt, som kan parre vinene med stort set alle typer mad. Dette er rosé'er som kan drikkes hele året, sågar til julemaden!
139,00 DKK
Clairet produceres som en rosé, hvor mosten har længere kontakt med drueskallerne, og vinen fremstår derfor som en mellemting mellem en hvidvin og en rødvin. Clairet er meget mørkere i farven end en Bordeaux Rosé. Vinen kan produceres i hele Bordeaux regionen. Det er ofte Merlot, der dominerer i disse vine, men også Bordeaux’ andre blå druetyper kan indgå.
89,00 DKK 129,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Det er en prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige rigtige rosé fra Provence. Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt. Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

149,00 DKK 169,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Når man stikker næsen i glasset, vil man opdage at det er noter af hindbær, skovjordbær samt lidt stikkelsbær, der rammer næsen. I smagen opdager man lidt af de samme noter som i duften. Det hele samles i en dejlig frisk og i imødekommende eftersmag, der beviser at man får et godt køb for pengene. En Rosé der udstråler kvalitet. Sirius Rosé er en god medspiller til lette retter af lys fisk, eller til den store skål dampede blåmuslinger, der samler folk omkring bordet.

79,00 DKK 99,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Domaine Horgelus Rosé Merlot/Cabernet Sauvignon/Tannat 2016

69,00 DKK 75,00 DKK (spar 6,00 DKK)

Cap de Coste er en lækker og læskende sydfransk rosévin fremstillet udelukkende på Cinsault-druer. Cinsault har været dyrket i flere hundrede år i området, men Cinsault har mistet terræn til de internationale druer som Shiraz og Cabernet Sauvignon. Cinsault er imidlertid en perfekt drue til at fremstille rosévin af, hvilket denne vin bestemt beviser. 
Cinsault-druerne høstes meget tidligt om morgen og bringes omgående til vinkælderen, hvor stilkene fjernes for at undgå bitterhed i den færdige vin. 
Der er skindkontakt mellem druer og most i ca. 24 timer og vinen gæres ved lave temperaturer for at bevare mest mulig frugt i vinen. Farven er lyserød, nærmest lakse-farvet. Vinen har en frisk bouquet af friskkværnet rød peber og ribs. Smagen er halvtør, frisk og med en behagelig smag af røde bær som ribs, jordbær og hindbær. Vinen er oplagt til sommerens rosévin der kan nydes på lune sommeraftener på terrassen - og kan nydes både med og uden mad. 

79,00 DKK 99,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Sorter resultater:

Vi anbefaler