Snaps - Brændevin & Akvavit

Hr.Skov - Dild snaps 38% alk. Hr. Skovs kryddersnaps med dild byder på en fyldig og samtidig blød smag af dild. Den er fremstillet med krondild fra haverne i Blåvand, hvilket giver en særlig karakter. Med tiden vil snapsen danne smukke gardiner i glasset. Den egner sig perfekt til frokostbordet – ...mere

Likørhaven - Hasselnød Snaps 38,3% alk. Likørhavens hasselnød snaps er en dansk spiritus fremstillet på nøje udvalgte, modne hasselnødder. Kun de bedste nødder bruges i produktionen for at sikre høj kvalitet. Nødderne trækker i neutral alkohol i op til flere år, hvor smag og aroma langsomt udvinde ...mere

Rosmarin er et fantastisk krydderi til den danske frokost. Med sin karakteristiske rosmarinsmag – og båret af en smule sødme fra æblerne – er denne brændevin ideel til både stege- og grillretter. Schumachers Rosmarin/Æble brændevin er en ægte kryddersnaps, trukket på økologisk rosmarin og økologiske æbler. En frisk og krydret brændevin. God til frokostbordet og osten.

Likørhaven - Slåen Snaps 35,6% alk. Likørhavens slåen snaps er en autentisk dansk spiritus lavet på vilde, håndplukkede slåenbær. Bærrene er kendt for deres dybe farve og karakteristiske, let skarpe smag. Efter indsamling renses bærrene grundigt for at sikre en ren og klar smagspro ...mere

Hr. Skov kalder denne blåbær/havtornsnaps for den ultimative forårssnaps. Bærrene ligger i spiritussen vinteren over, og når foråret kommer, fyldes snapsen på flaske ved 38% alkohol. Havtornen giver en behagelig citrusfriskhed som er med til at gøre snapsen til et godt match til lette, lyse retter med fisk eller skaldyr. 

Denne snaps fra den vestjyske smagsmaestro, Hr. Skov, er lavet på én af de måske mest uundgåelige snapseurter i det danske land: porsen. De grønne blade plukkes om foråret, spæde og friske med en let smag af lakridsrod, og infuseres i neutral spiritus. Nyd gerne snapsen let afkølet – men helst ikke direkte fra fryseren!

Radius - Dild/Caviar Akvavit 50 cl. - 45,8% Gin er ikke det eneste, som de gode folk fra Orremandsgaard mestrer – også akvavit melder sig nu i porteføljen af suveræne spiritusser hos Radius Distillery. Der er tale om en ”tripelt-dild”-akvavit, lavet både med dildfrø, frisk dild og dildspidser, hvil ...mere

Valnøddesnapsen er en klassiker – ja, faktisk mere end en klassiker; den kaldes ofte for kongen over danske snapse, på grund af den dybe, næsten cognacagtige aroma, som udvikles i de allerbedste eksempler. Hr. Skov plukker de grønne valnødder i juni, lige inden de bliver modne, fra valnøddetræer i Blåvand. Nyd den fx til ost eller som avec.