Amerika

En fantastisk Bourbon fra Kentucky. 

Heaven`s Door Cask strength Straight Bourbon 59,21 % er en helt særlige udgave fra Heaven’s Door Whiskey. En enkeltfadsaftapning tappet til det danske marked, og findes kun i 192 eksemplarer. En Klassisk Straight Bourbon whisky med en mash bill. Denne består af 75 % majs, 21 % rug og 4 % byg. Modnet seks år på et nyt amerikansk egetræsfad med char level #3, og efterfølgende tappet ved fadstyrke på 59,21 % alkohol.

Laird´s 100 Apple Brandy er den ”Originale Applejack”. Den bliver lavet på samme måde i dag, som den blev det for over 200 år siden. Dette produkt er 100% æble brandy, der er modnet i mindst tre år på forkullede egetræsfade.

Wild Turkey Rye er en helt klassisk, amerikansk rugwhisky – Amerikas ”native spirit” om man vil. Hos Wild Turkey lagres rugwhiskyen på fade, som har en kraftigere forkulning: den såkaldte ”alligator char”, fordi indersiden af tønden næsten ligner alligatorhud. Den er tappet ved 40,5% alkohol o fungerer særdeles godt i cocktails som Manhattans og Old Fashioneds.

Information på vej.

Four Roses Yellow Label er en straight bourbon whiskey fra Lawrenceburg, Kentucky. Det er firmaets mest kendte produkt og med god grund: en suveræn kvalitet for en relativt lille sum penge gør, at denne bourbon er oplagt at bruge i Old Fashioneds, Manhattans og Mint Juleps. Den rygtes at have en gennemsnitsalder på cirka 5-6 år, naturligvis tilbragt på nye egetræsfade.