Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Frankrig er en af verdens klassiske vinproducerende lande, som løbende kæmper med Italien og Spanien om at være størst i mængde. Når man nævner Frankrig er det især de ”gamle” områder som dukker op: Alsace, Bordeaux, Bourgogne og Champagne og Rhône. I takt med tiden har flere og flere andre områder dog oplevet et løft, i kvalitet og efterspørgsel. Især den sydlige del af Frankrig, Provence og Languedoc. Samtidigt byder Loire i nordvest, på masser af spændende vine, som dækker alle farver og sødmegrader. Frankrig er i stor grad lig med tradition, men forvent også, at de ”gamle” områder udvikler sig.

 

Sorter resultater:

Frisk og frugtrig Demi Sec. Pinot Noir’en lægger en flot bund af kraft og volumen, Chardonnay’en giver finesse og elegance og Aligoté’en tilfører en forførende friskhed og sprød syre.

189,95 DKK 215,00 DKK (spar 25,05 DKK)

Moët Rosé Imperial er produceret på Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Farven er særdeles attraktiv og festligt. Lidt mørkerer end en laksefarve, men stadig helt gylden og indbydende. I glasset ser den skøn ud med de mange små bobler der stiger til kanten, og som danner et perfekt pænt skum. Duften er pirrende, god intensitet og frugt. Specielt hindbær og hvide blomster er markent i duften. Smagen er super intens. Man er ikke i tvivl om hvorvidt man har en brut Champagne i munden, høj syrer og god mineralitet. Sprød og frisk Champagne, der er helt perfekt som aperitif, skaldyr eller sushi! 

499,95 DKK

Comtes de Champagne er helt unik inden for stilen af 100% brug af Chardonnay druer. Champagnen er blød, eksotisk og meget behagelig.
Er en af de Top Champagner, der appelerer til det bredeste publikum.
Gennem flere hundrede år var og er flere af de store Champagne-huse kendt for at producere Champagne, der generelt er tunge efter års lagring og domineret i smagen af Pinot-druer.
Taittinger var med til at udvikle en Champagne, der var lettere i stil og mere imødekommende end andre af producenterne.

1.699,95 DKK

Smuk roséfarvet Demi Sec med livlige bobler og delikate nuancer af modne bær – frisk, fyldig og lettere eksotisk.

Mængderabat på dette produkt - Spar op til 22 %

139,95 DKK

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

375,00 DKK 399,95 DKK (spar 24,95 DKK)

Dejlig aromatisk Demi Sec med livlig mousse og flot frugtbouquet med lette eksotiske toner. Fin frugtsødme, der ikke skjuler friskheden.

Mængderabat på dette produkt - Spar op til 22 %

139,95 DKK

Comtes de Champagne er Taittingers top Cuvée og laves kun i de bedste år. Comtes de Champagne, er kendt for at være en af de bedste Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Champagner.
Druerne til Comtes de Champagne kommer fra husets egne marker i de 5 Grand Cru kommuner Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger, et unikt stykke land med det bedste terroir for Chardonnay og på bare 20 km.

1.699,95 DKK

Aromatisk, frugtrig og liflig med en livlig mousse. I smagen er den blød og afrundet med god fylde og nerve.

Mængderabat på dette produkt - Spar op til 22 %

139,95 DKK

Moët har i rigtig mange år været set som et af de aller største brands i hele verdenen og det er der god grund til - De er utrolig dygtige til at sprede deres produkter til alle verdenshjørner. Specielt har deres Nectar vundet indpas rigtig mange steder, især i Skandinavien, grundet den højere dosage (sukker-tilsætning). Det gør vinen nemmere at drikke for flere personer. 

425,00 DKK

Champagnen har små fine og vedvarende bobler. Duften er fuld af frugt og man fornemmer aromaer af ferskener, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk Cuvée med delikate aromaer af friske frugter og honning. En flot Champagne med finesse og elegance.

399,95 DKK

Moët Impérial Brut er deres hoved brand. Denne Champagne er lavet af Pinot Noir, Pinot Neunier og Chardonnay. Disse 3 druer skaber grundlag for næsten alt deres Champagne. Det er en brut Champagne, så altså en tør vin. Dog er denne Brut i så god balance, at mange kan drikke netop denne brut. Noter af pære, moden æble, ferskner og citrus er de tydelige noter i Champagnen. Smagen er utrolig fyldig og rund i stilen. Samtidig en frisk karakter. Brug denne Champagne som velkomst eller til fiskeretter. 

369,95 DKK

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

199,95 DKK 225,00 DKK (spar 25,05 DKK)

2015 var en fremragende årgang i Champagne, med de rette klimatiske betingelser med hensyn til varme og regn, som gav en perfekt balance mellem koncentration og friskhed. I duften er vinen meget kompleks med nuancer af modne, røde frugter (solbær og ribs), modne appelsiner samt ristet brød. Med iltning kommer der mineralske og en smule saltede toner. I smagen er det blødhed og elegance, der kommer frem først, men derefter kommer der nærmest en eksplosion af aromatiske detaljer, med en lækker harmoni mellem frugtsødme og sprødhed. Vinen har en meget charmerende, aromatisk og appetitvækkende finish. Brut Rosé vil egne sig fint til fede fisk som laks og hellefisk eller til lamme- og kalvekød. Den vil også kunne bruges til federe, modne oste.

799,95 DKK

Elegant og let vinøs champagne. Noter af fersken, abrikos og lime. Fin gylden farve og behagelige små bobler. Rigtig god som apéritif eller til grillet kylling, fjerkræsterrin, skinke eller Comté.

399,95 DKK 499,95 DKK (spar 100,00 DKK)

Mild og dejligt afrundet årgangschampagne. Den har en flot lysegul farve og frigiver nogle intenst bobler som danner en fin perlerække fra bunden af glasset. I næsen er der noter af akacie, kaprifolium og kandiseret frugt. Den har en elegant smag af blomster, krydderier og citrus. En meget flot afbalanceret og harmonisk champagne.

599,95 DKK

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

475,00 DKK 499,95 DKK (spar 24,95 DKK)

Möet & Chandon - Garden Spritz er blandingen af enestående mousserende vin og en unik bitter opskrift udformet med lokalt fremskaffede appelsiner, maceret med tørre appelsinskaller, urter og krydderier, der er nøje udvalgt blandt de fineste terroirer i verden.

159,95 DKK

Oppe i det allernordligste Bourgogne – det, som var en del af Champagne indtil interne stridigheder mellem tre kommuner i 1922 resulterede i at Molesme blev smidt ud af appelationen til trods for terroiren, som er kridhvide jorde af Kimbrisk Kalk (ligesom Champagne i øvrigt) – dyrker Alix og hendes mand Matthieu, som i øvrigt begge er ønologer, den fineste, mest precise Crémant de Bourgogne. Blindt er de umulige at adskille fra Champagne, hvilket ikke er mærkeligt eftersom de laver deres vine nøjagtig som Champagne på den samme kalk – prisen er derimod en lidt anden.

 

199,95 DKK

Smagen er rig og kødfuld med flotte noter af modne gule sommerfrugter, figner og kirsebær, samt lette strejf af marcipan, fennikelfrø, broiche og bagt æble. Special cuvée rummer også Bollingers klassiske signatur-strejf af ingefær, nougat og honning efterfulgt af en lang mineralsk afslutning. En Champagne der aldrig skuffer.

449,95 DKK

Champagnen har en ren, lys halm - gul farve med kobberglimt. Det delikate, dvælende skum danner en fin cremet ring. Det første udtryk, der møder én i næsen, er blomsteraromaer og noter af tørrede blomster, men aromaerne afslører også frugtdufte som hvid fersken og Mirabelle-blommer, mens noter af hasselnød og nougat udvikler sig ved finishen. Smagen er frisk og intens i starten, dernæst afslører vinen sin fulde bløde og runde struktur. Den byder på noter af frisk frugt, abrikos, ananas og fersken samt en lang, frisk eftersmag.

799,95 DKK 999,95 DKK (spar 200,00 DKK)

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

375,00 DKK 399,95 DKK (spar 24,95 DKK)

Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

189,95 DKK 215,00 DKK (spar 25,05 DKK)

En Crémant udelukkende lavet på Chardonnay-druen får ofte mere finesse og klasse, og det er absolut tilfældet med denne udgave fra Albert Sounit. Samtidig har vinen en god fedme, en let eksotisk karakter i duften og en meget cremet og velouragtig stil i smagen. Friskheden og sprødheden er tilbage i eftersmagen, som er meget vedvarende og ren i munden.

225,00 DKK

Smuk sart rosé. Fine små perler og dejlig blød mousse. Delikat frugt med komplet harmoni mellem frugt og finesse.

225,00 DKK

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

 

349,95 DKK 399,95 DKK (spar 50,00 DKK)

Piot er ejet af familien Scher-Sévillano igennem en del generationer. Datteren Christine driver i dag stedet og stedet er beliggende i Vincelles, som er i området Marne. 

499,95 DKK

Fra Domaine Alexandre Bonnet i Champagne-området Les Riceys, får du her et enestående Pinot Noir-udtryk. Champagnen er intens og udtryksfuld, og anses for at være det ultimative Pinot Noir-udtryk fra Les Riceys. Produktionen af vinen er tro imod druerne og jorden i området, og fra Domaine Alexandre Bonnet kan man altid forvente vin som er ekspressiv, produceret med minimal behandling, og med en intens frugtkarakter med kompleksitet og balance samt mineralsk friskhed.

499,95 DKK

Champagnen har på én og samme tid kraft, elegance og fedme. Farven er lys gylden og boblerne dejligt milde. Smagen præges af røde bær og er lang.

499,95 DKK

Farven er lys. Nærmest grønlig i tonen. Skummen er fyldig ligesom alt andet Champagne fra Besserat. Boblerne arbejder i glasset og bliver pænt skum på toppen. Duften bærer præg af at være produceret udelukkende på Chardonnay, da den er utrolig citrus og lime baseret. Tårnhøj syrer og mineralitet. hvide blomster og en lille nærmest botanisk note kommer frem og rundes af med den hårde syrer i balance med de tørrede abrikoser samt figner. Vinen er lavet på 100 % Chardonnay fra udelukkende Grand Cru marker. 

575,00 DKK 649,00 DKK (spar 74,00 DKK)

Perfekt mousserende med en udsøgt balance af friskhed og dybde. Lettere gylden i farven med lette grønlige nuancer. I næsen, noter af hvide blomster, der giver den en frisk og indbydende kvalitet. Solmoden stenfrugt optræder på paletten med en lang changerende eftersmag af

799,00 DKK 899,95 DKK (spar 100,95 DKK)

Denne rosé champagne har en nærmest lyserød laksefarvet stil i glasset. Som alt det andet Champagne, som er produceret af Besserat, har vinen en rigtig flot skum som danner ring i glasset. Duften er intens og powerfuld. Meget markeret af noter af røde frugter især skovbær såsom brombær og jordbær. Smagen giver dig tanker af nød, specielt mandel og ribsgele. Med tid i både glas eller i kælderen, vil den give dig flere noter af havtorn og lime. En Champagne med super højt syreniveau! Brug denne Champagne som aperitif eller servere den til skaldyr, hvor den passer fortrinligt! 

499,00 DKK 575,00 DKK (spar 76,00 DKK)

92 POINT Winespectator

Besserat Champagne de Bellefon blev født og grundlagt for over 170 år siden, da Victor Besserat skabte en Champagne på druer fra hjertet af Champagne. Målet var at producere en Champagne der skulle være delikat og let sprudlende og som kunne bruges til enhver situation. Besserat er i vores dage kendt for at skabe Champagne med netop små og delikate bobler, som langsomt stiger op i glasset og bliver til en meget fin skum. Hos Besserat undgår man den malolaktiske gæring for at bibeholde de stærkeste aromaer og for at skabe en Champagne som udvikler sig i kælderen. 

799,00 DKK 899,00 DKK (spar 100,00 DKK)

Smagen er elegant og delikat med noter af hvide blomster, hindbær, jordbær, citronskal og let ristede mandler. Eftersmagen er lang og frisk med en flot mineralsk finish. Perfekt som aperitif, på terrassen eller til retter med fisk, fjerkræ, charcuterie, hårde oste mm.

399,00 DKK 499,95 DKK (spar 100,95 DKK)

Druerne til denne champagne stammer fra nogle af de mest udsøgte terroirs i Champagne, inklusiv 70 crus fordelt på Côte de Blancs Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Aube, Vitruat og Sézannais. Druerne håndhøstes og vinificeres hvert for sig i rustfrit stål, som er med il at danne Ayalas karakteristiske friske stil. Faktisk vinificeres hver druesort, hvert cru, hver årgang separat for at bevare udtrykket og karakteren fra hver parcel, hvert terroir og hver årgang, som giver fantastiske blandingsmuligheder. Denne cuvée er lavet på hovedsageligt Chardonnay med mindre mængder af Pinot Noir og Pinot Meunier, som er med til at tilføje dybde og afbalanceret kompleksitet til den endelige vin. 

Robert Parker udtaler: "House based in Aÿ. NM 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 2016 base. The Brut Nature is the same wine as the Brut Majeur, with an extra time on lees to help build texture. In this instance the 2016 base shows its superiority over the 2017 with a clear, appealing fruit quality with delicate notes of grapefruit peel and white peach. The extra ageing emphasises sourdough and cream, underpinning the palate with enough breadth to carry the zero dosage style. No need to cellar this – drink young." - 90 Point af Robert Parker.

349,00 DKK 449,95 DKK (spar 100,95 DKK)

Emile Leclere er en ny spændende producent på det danske marked. Dejlige frugtrige og fyldige Champagner, som kan bruge til mange ting. 

375,00 DKK 399,95 DKK (spar 24,95 DKK)

Stille vin fra Champagne. 

Fra Domaine Alexandre Bonnet i Champagne-området Les Riceys, får du her en enestående rødvin fra marken La Forêt, lavet på 100 % Pinot Noir.

Vindruerne er høstet på de stejleste skråninger som Domaine Alexandre Bonnet råder over, og efterfølgende produceret ud fra klassiske, burgundiske principper. Vinen er let og præget af friske bær, og så har den en lang og vedvarende eftersmag. Vindruerne er høstet på marken La Forêt. Vinen er fra 2018-høsten og der er kun lavet 1200 flasker af denne særlige ekstraordinære rødvin.

499,95 DKK

Denne særlige cuvée fra Emile Leclere er fra en mark i Mardeuil, som hedder Les Longues Sentes.  

475,00 DKK 499,95 DKK (spar 24,95 DKK)

Cristal er for Louis Roederer deres Prestige-cuvée som er lavet på 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay.

7.399,00 DKK

Millésime 2015 fra Champagne Pierson Cuvelier er en forholdsvis ung årgangschampagne – en sprød og elegant Blanc de Noirs. Den har mange fine bobler og en dejlig sprødhed.

449,95 DKK

2015 var en fremragende årgang i Champagne, med de rette klimatiske betingelser med hensyn til varme og regn, som gav en perfekt balance mellem koncentration og friskhed. Brut Nature 2015 er lavet på 26% Chardonnay, 37% Pinot Noir og 17% Pinot Meunier fra Cumières. Efter den første gæring er 23% af vinen lagret på træfade og resten på tank uden malolaktisk gæring. Andengæringen på flaske varede 5 år. Vinen er ikke tilsat liqueur de dosage under degorceringen og er derfor i den tørre ende. Efter degorgeringen er vinen yderligere modnet i 6 måneder inden afskibning.

Den lange gæring på flaske giver flotte, vedvarende, små bobler. Vinen har en dyb, blank, gylden farve. I duften finder man nuancer af modne og syltede frugter (citrusfrugter, fersken, bagte æbler), vanilje og nødder. I smagen har vinen en fantastisk harmoni mellem de eksotiske frugttoner og styrken samt masser af friskhed og renhed til sidst. En perfekt champagne til gastronomien.

749,95 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler