Chile

Viña Morandé har i hele sin eksistens produceret dette niveau af vin, nemlig Pionero. Dog kom der i årgangen 2017 en ændring, nemlig at Morandé begyndte at kalde serien Pionero Reserva. Stilen er den samme - Svag fadpræg, god balance. 

Viña Tinajas er utrolig glade for denne Chardonnay. De mener at have ramt en helt unik og speciel stil fra deres område. De er godt klar over, at Maule Valley ikke efter papiret er oplagt de produktion af grønne druer, men tidlig høst og en lidt anderledes fermentering, så får du en Chardonnay med fad og balance. 

Er du til Chardonnay? Er du til Chardonnay med en smag af lidt fad? Så skal du prøve denne flaske. Morandé har formået at skabe en fadlagret Chardonnay, som har så mildt et præg af fad, at alle kan lide denne balance. 

Vi har længe søgt efter en lækker Gewürztraminer, men har virkelig måtte væbne os med tålmodighed. Mange forskellige er smagt, fra mange lande, områder og producenter, men pludselig kom Morandé og sagde, at de havde investeret i Gewürztraminer. Og så ledte vi ikke længere.