USA

Det er for mange en kæmpe udfordring at finde Zinfandel til de rigtige penge - Vi mener med denne vin, at vi har fundet svaret. Skøn frugtrig og fed, cremet Zinfandel, som kan måle sig med vine langt over denne pris. 

91 point af Wine Enthusiast. Hahn Winery er ubetinget nogle af de bedste til at producere Pinot Noir i Santa Lucia Highlands. Allerede i 1970'erne opkøbte de jord i området og beplantede Pinot Noir. En vin alle Bourgogne nørder bør smage. 

Heavy Zin Premium Zinfandel er en producent som producerer mange forskellige Zinfandels i mange niveauer. Denne vin er særligt produceret for de skandinaviske marked. Hillerød Vinkompagni har fornøjelsen af 3 vine fra denne producent. 

Kendall-Jackson er en rigtig stor spiller på de californiske marked. Vinene er intense og rene i sin stil og denne Pinot Noir er i mange smagninger blevet godkendt op mod gode Bourgogner!

Hillerød Vinkompagni har købt et parti Zinfandel fra Californien, som vi sælger til helt uhørte priser! Skynd dig og køb. 

Pinot Noir kan være en vanskelig drue at arbejde med. Den kræver særlige forhold, for at væksten er god. Druerne til denne vin kommer øst for Santa Lucia Highlands, hvor der kommer mange brise med kølig luft fra havet. 

Heaven Hill ZINFANDEL Lodi 2019       Super ZINFANDEL til prisen.. Med masser af frugtsødme, krydrede toner samt en lækker frisk cremet og blød eftersmag. 

 GODT KØB! .

Mr. Coppola og winemarker Corey Beck elsker at arbejde med druerne til denne vin - ærligt, så får denne vin nok lidt mere opmærksomhed end andre vine. Druerne vælges helt specifikt udfra terroir og klima. 

Hahn Winery er særdeles kendt for deres arbejde med Pinot Noir, som inddrager mange roser og medaljer. Og vinen kan uden tvivl sammenlignes med mange europæiske Pinot' vine. 

Kendall-Jackson er en meget anerkendt producent fra det nordlige Californien. Deres vine høster mange priser og medaljer. Vinene er perfekt balanceret og fyldige. 

Coppola laver i manges øjne et af områdets bedste eksemplar af Zinfandel. Hillerød Vinkompagni mener, at det skyldes druerne kommer fra 2 forskellige områder, Paso Roble og Monterey. Oplagt til grillet kød. 

Når druerne når dette stadie, bliver de plukket, fermenteret og lagret på 30% nye og 70% ældre franske egetræsfade i 12 måneder. I duften er denne vin åben og parfumeret med intense noter af solmodne bær. Smagen er frisk og elegant med noter af jordbær, hindbær og kirsebær med underliggende noter af blid vanilje. Tanninerne er modne med fin syre. Eftersmagen er fløjsblød og yndefuld.

Kendall-Jackson er en gammel producent fra Californien. Fantastisk Pinot Noir fra den nordlige del af Californien, hvor morgentågen giver perfekte forhold for Pinot Noir. 

Hillerød Vinkompagni har mange forespørgsler på Pinot Noir. Vi anbefaler ofte denne vin til dem, som har "kørekort" til Pinot. Vinen her skal forståes og drikkes med respekt. Elegant Pinot Noir som kan måle sig med mange Villages vine fra Bourgogne. 

Mange kender muligvis denne vin fra Børsen. Børsen afholdte en smagning med tema "Napa Valley" hvor denne vin vandt. Efterspørgslen er blevet enorm efterfølgende. 

14 Hands Winery er opkaldt efter de vilde hester, der før i tiden vandrede rundt i landskabet i Washington. Disse heste var ikke særlig store, traditionelt kaldte man dem knap 14 hænder høje. Motivet er tegnet af kunstneres Cynthia Sampson, som er kendt for hendes arbejde med stærke farver. 

Director's Cut er en vigtig serie af vine for Mr. Coppola. Han sætter en ære i denne portfølje af vine, som bliver skabt af druer fra hans bedst beliggende marker i Californien. Vinene er intense og komplekse. 

Director's Cut er et af de bedre niveauer fra Mr. Coppola og hans winemaker Corey Beck. Druerne til disse vine, kommer fra bedre beliggende marker, typisk højere placeret eller bedre eksponering for solen. Der er også mere fadlagring på disse vine. 

Rabble Wine er en ny og spændende producent i Californien, som prøver at nytænke metoder og traditioner. Bør smages! 

Frugtbombe fra en anden verden. Vinen er fra producenten Hahn Winery, som ellers er kendt for deres arbejde med Pinot Noir, men de kan altså andet også. Stor, intens, powerfuld Zinfandel, der er oplagt ledsager til den store bøf, røde steg eller kraftige gryderetter. 

Druerne til vinen kommer fra Mossfire Ranch, som blev tilplantet i 1996. Her er tale om marker, som præges af stejle skråninger, samt en rullende dal ved sammenløbet af sol, sne og hav. Disse unikke omgivelser giver store udsving mellem dag- og nattetemperaturer, hvilket giver en perfekt modning, samt usædvanligt koncentrerede druer. Til Rabble Wine Tempranillo har winemaker, Jeremy Leffert, underlagt sig alle naturens luner, for at skabe en vin med total sammenhæng mellem rustik kraft, og behagelig elegance. Vinen er fadlagret i 9 måneder på egetræsfade, hvoraf 27% af fadene er nye amerikanske og franske egetræsfade. 10% er lagret på franske og amerikanske andenårs-fade. Den resterende del af fadene, er Jeremy Lefferts egen hemmelighed, som giver Rabble Wine Tempranillo sin helt unikke karakter.

Stasis Pinot Noir er smuk, elegant og nærmest euforisk Pinot Noir fra Rabble Wine Co.. Det er 100% Pinot Noir, som lagres i 17 måneder på franske egetræsfade. Winemaker, Jeremy Leffert, lægger liv og sjæl i denne vin, som udviser ekseptionel harmoni mellem frugt og fad.

Stasis Chardonnay er en smuk og elegant Chardonnay fra Rabble Wine Co.. Det er selvfølgelig 100% Chardonnay, som lagres i 14 måneder på franske egetræsfade. Sammensætningen af fade er nøje udvalgt af winemaker, Jeremy Leffert, som sætter et tårnhøjt ambitionsniveau for denne vin.

Med denne vin har Chuck gerne ville etablere en Cuveé lavet på en blend af de bedste druer fra hans parceller. Det er en vin, der er produceret lige nøjagtig efter Chuck Mccoys smag og viden. Og vinen er blevet en kæmpe hit. 

Stilen som Lafond Vineyard lægger for dagen med sin Pinot Noir, er den unikke karakter fra en eksotisk smagsprofil, der kun findes få steder verden over. Flere dele af deres vinmarker har en utrolig høj koncentration og kompleksitet grundet jordtypen samt solens rejse over markerne.

Rutherford er hjemsted for nogle af Napa Valleys mest anerkendte producenter, herunder også Sequoia Grove Winery. Her er tale om en familie-ejet vingård, som grundlægges i 1979 af James og Babera Allen, i en 110 år gammel lade. Stedet der ligger glemt i en lund af amerikanske rødtræer (sequoia’er)m hvortil der hører 9,5 hektar marker. Fra starten af har familiens primært dyrket Cabernet Sauvignon og Chardonnay, men har også mindre områder beplantet med Petit Verdot, Cabernet Franc og Merlot.

Coppola's Syrah-Shiraz er en vin med masser af rygrad og kompleksitet i sit udtryk. Som drue giver Syrah stor aromamæssig kompleksitet: Blommer blandes med brombær og tørrede krydderurter og ikke sjældent en peber- og lakridsnote. I munden er vinen intens med samme mørke bærudryk og en fin balancerende syre. Et oplagt valg sammen med f.eks. rødt kød eller lam.

Nyt spændende hus hos Hillerød Vinkompagni. Det skal smages af alle med interesse i Pinot Noir. Stilen er europæisk og kølig! 

Denne vin er inspireret af Scarlet O'Hara fra filmen "Borte med blæsten". Vinen er ligeså vild og levende og er blended af forskellige druerne fra forskellige områder i Californien. Endnu et bevis på Corey Becks kompetencer. 

Mange vil sige, at Californiens bedste Cabernet'er kommer fra Stag's Leap distriktet. En vulkansk jordbund med kølige briser fra havet fra den nærtliggende San Pablo-bugt, så opnår området de optimale forhold til produktion af vin. Fælles for vinene herfra er rigdommen af aromaer, elegance og intensitet. 

Stag's Leap er en af de eksklusive vine fra Californien, hvor domainet har modtaget stor hæder fra internationale anmeldere. Særligt marken FAY er højt vurderet. 

Stedet der ligger glemt i en lund af amerikanske rødtræer (sequoia’er)m hvortil der hører 9,5 hektar marker. Fra starten af har familiens primært dyrket Cabernet Sauvignon og Chardonnay, men har også mindre områder beplantet med Petit Verdot, Cabernet Franc og Merlot.

Druerne til vinen kommer fra Mossfire Ranch, som blev tilplantet i 1996. Her er tale om marker, som præges af stejle skråninger, samt en rullende dal ved sammenløbet af sol, sne og hav. Disse unikke omgivelser giver store udsving mellem dag- og nattetemperaturer, hvilket giver en perfekt modning, samt usædvanligt koncentrerede druer. Rabble Wine Zinfandel er fadlagret i 10 måneder på egetræsfade. 10% nye amerikanske egetræsfade, samt 15% nye franske egetræsfade. Den resterende del er forskellige fadtyper af amerikansk og fransk eg, som bidrager og styrker vinens karakter af frugt. Her er vinen som er perfekt til sommerens grillarrangementer, men som også kan bære igennem til tunge vintersupper og julens intense hovedmåltid.