Fornacina - Brunello di Montalcino
Fornacina er en traditionel producent fra Montalcino, som besidder 4 ha. og er økologisk. Vingården er attraktiv, hvorfor vinene er i begrænset antal.
Fornacina - Brunello di Montalcino 2017
*93 Point af James Suckling
Fornacina producerer denne Brunello, som lagres i 36 måneder på barriques, samt 12 måneder på flasker før frigivelse, hvorfor vinen er super drikkevenlig med det samme. Skøn intensitet og power. Vinen er lavet på 100 % Sangiovese. Økologisk produktion, hvor al foregår i hånden og med kærlighed. Druerne høstes i hånden og gennemgår en hård selektering inden de rammer vingården.
Farven er rubinrød og drufter af moden cremet frugt. Meget krydret undertoner af skovbær og jordbund. Smagen er super harmonisk og intens. Fed moden frugt. Mørk frugt. Balanceret syrer og tanin. Eftersmagen varer længe og fylder.
Prøv at servere denne vin til julemaden, vildt eller bøffer. Bør drikkes ved 18 grader.
Se også Fornacina Rosso di Montalcino her
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |