Jean-Paul Brun - Moulin a Vent 13,5% alk.

Jean-Paul Brun - Moulin a Vent 13,5% alk.

Denne Moulin-à-Vent fra Beaujolais er produceret af Jean-Paul Brun og stammer fra en af områdets mest anerkendte cru-appellationer, kendt for vine med større dybde, struktur og lagringspotentiale.

Vinen er lavet på Gamay og fremstår tør, saftig og koncentreret med flot friskhed og elegant struktur. Smagen byder på modne røde og mørke bær, lette krydderier, florale nuancer og et diskret mineralsk præg, som munder ud i en silkeblød og harmonisk afslutning.

Duften er intens og terroirpræget med noter af kirsebær, hindbær, brombær og solbær, ledsaget af viol, let peber, urter og et strejf af jordbund.