Domaine Michel Noellat - Clos du Vougeot Grand Cru 2021

Domaine Michel Noellat - Clos du Vougeot Grand Cru 2021

Michel Noellat blev etableret i 1900-tallet, men vigtigst af alt, så overtog Jean-Marc Noellat driften i 1990, som betød rigtig meget for domainets fremtid. Jean Marc opkøbte flere jordlodder og mere spændende jordlodder i Côtes de Nuits, som ellers er umuligt at få lov at købe. Domainets kælder blev i 1980 ombygget og fik de optimale kælderbetingelser. I 2007 gennemgik cuveriet en kæmpe renovation, hvor nye temperaturstyret ståltanke stod klar. 

Michel Noëllat drives i dag af Sophie og Sébastien som har løftet niveauet endnu engang for domainet. De overtog domainet i 2006 fra Sophie far, Alain Noëllat. I 2007 investerede de i et sprit nyt vineri. 0,4 ha. på Clos du Vougeot gør det til det mindste plot på domainet. Plottet har over 80 år gamle stokke stående. Unikt!

En vin der ved flere lejligheder har vist stor styrke og magt, og som virkelig kan ryste de store premier cru vine.