Pillitteri Vidal - Icewine - Market Collection 37,5cl.

Pillitteri Vidal - Icewine - Market Collection 37,5cl. 10,5% alk.

2023 Pillitteri Vidal Icewine Market Collection fra Niagara Peninsula er en ideel introduktion til dessertvinens verden. Vinen er sød, men samtidig frisk og livlig med nuancer af pære, citrus, appelsin og honning. Den har en flot fylde, som balanceres elegant af en forfriskende syre. Denne udgave er en lettere og friskere stil end Pillitteris Icewine Reserve, fremstillet på druer med et højere naturligt syreindhold, men stadig høstet ved minimum -8 graders frost. Resultatet er en intens og naturligt sød vin med lav alkohol og en markant frugtsyre, der giver en let prikkende og forfriskende mundfølelse, som holder sødmen perfekt i balance. Det er en vin, der tydeligt viser, hvorfor Pillitteri regnes blandt de mest prisvindende producenter af søde vine.