Merlet - Pineau des Charentes Rouge

Den røde udgave af Pineau des Charentes fremstilles ved at bruge rødvin, ofte fra druer som Merlot eller Cabernet Sauvignon, som blandes med cognac-brandy. Den røde version har en dyb farve og en smag med noter af bær, krydderier og subtile egetræselementer. Den er generelt mindre sød end den hvide version og har en mere kompleks struktur. Efter lagring i fade udvikler vinen en rund og balanceret karakter. Den røde Pineau des Charentes serveres ofte som aperitif eller til desserter.