Domaine Chicotot - Nuits Saint Georges 1.Cru "Les Toreys" 2020

Domaine Chicotot - Nuits Saint Georges 1.Cru "Les Toreys" 2020

Climens er i gang med at overtage driften af Domainet. Og faktisk fra 2018 årgangen styrede han selv driften. Første ændring var at lade sig certificere økologisk. Han har 7 ha. at arbejde med, på nogle af området bedste placering. Aux Torey er med sin solide struktur en rigtig god vin til hylderne i kælderen. Den brune grusjord er fyldt med stenfragmenter, som giver underliggende, mineralske aromaer.