Comtes de Champagne Rosé 2012

Comtes de Champagne Rosé 2012

94 point – Yohan Castaing (Wine Advocate)
93-94 point – Richard Juhlin

Comtes de Champagne Rosé fra Taittinger er en af de mest anerkendte rosé champagner på markedet og husets absolutte topcuvée – kun produceret i de bedste årgange.

Årgang 2011 er skabt på 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay, med 14 % af Pinot Noir-druerne vinificeret som rødvin fra den prestigefyldte kommune Bouzy. Den traditionelle assemblage-metode resulterer i en champagne med finesse og karakter. Der produceres kun få tusinde flasker af denne eksklusive cuvée.

Druerne stammer udelukkende fra Taittingers egne marker i fem Grand Cru-landsbyer: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger – et enestående terroir for Chardonnay inden for blot 20 kilometers afstand.

Comtes de Champagne Rosé 2011 fremstår i en smuk, lys pink farve med elegante, fine bobler. Bouqueten byder på friske bærnoter som kirsebær, hindbær og mandarin samt et strejf af mynte. Smagen domineres af hindbær, jordbær og kirsebær, balanceret med både elegance og fylde – hvilket gør den særligt velegnet som madledsager.

Taittinger er kendt for sin elegante og tilgængelige stil, som står i kontrast til de mere kraftige og pinot-dominerede champagner, mange andre huse er berømte for. Comtes de Champagne blev lanceret første gang med årgang 1952 (frigivet i 1957) og er siden blevet et ikon for den mere raffinerede, lette champagnestil, der tiltaler et bredt publikum.