Edmond Briottet - Crème de Framboise 18% alk.

Edmond Briottet - Crème de Framboise 18% alk.

Briottet Crème de Framboise er en fransk hindbærlikør fremstillet på friske hindbær, som macererer i en blanding af vand og alkohol i mindst to måneder. Når den ønskede smagsintensitet er opnået, tilsættes sukker i høj mængde – over 200 g pr. liter, hvilket klassificerer den som en crème – før likøren tappes ved 18 % alkohol.

Likøren har en dyb rødlilla farve og en intens, næsten eksplosiv duft af solmodne hindbær. Smagen er tæt og koncentreret med en markant sødme og en kraftfuld, autentisk hindbærprofil, der bliver hængende længe i eftersmagen.