Domaine Michel Poinard - Crozes-Hermitage 13% alk.

Domaine Michel Poinard - Crozes-Hermitage 13% alk.

Crozes-Hermitage “Cuvée du Michel” Domaine Michel Poinard 2024 er en klassisk rødvin fra Crozes-Hermitage AOC i det nordlige Rhône. Vinen produceres af Domaine Michel Poinard, ejet af Famille Chéron, og er lavet på 100 % Syrah fra cirka 35 år gamle vinstokke. Årgang 2024 har 13,5 % alkohol.

Vinen byder på en typisk Crozes-Hermitage-stil med mørk frugt, krydderier og et strejf af mineralitet. Duften rummer noter af mørke bær, jordbund og et hint af vanilje, mens smagen præges af solbær, blomme, let peber og bløde tanniner, som munder ud i en lang, krydret eftersmag.

Druerne kommer fra markerne Les Chassis og Les Saviaux i La Roche-de-Glun, hvor den stenholdige ler- og sandjord bidrager til vinens karakter. Vinen er et oplagt valg til lam, oksekød, kalvekød, svinekød og vildt.