Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Lay Auslese 2017 Goldkapsel 37,5 cl.

Joh. Jos. Prüm - Bernkasteler Lay Auslese 2017 Goldkapsel 37,5 cl.  8% alk.

Denne flotte enkeltmarks-Auslese kommer fra den legendariske producent Joh. Jos. Prüm, som i årtier har været en institution i Mosel. Riesling-druerne stammer fra Bernkasteler Lay på Mosels højre bred, hvor vinstokkene vokser i blålig, skifferholdig jord. Netop dette terroir giver vinen sin karakteristiske, elegante mineralitet.

Vinen fremstår intens og nuanceret med en aromatisk duft af våde sten og moden gul frugt. Smagen er slank og præcis med en smuk balance mellem sødme og frisk syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og afrundes af en cremet, let saltet og markant mineralsk finale.