Tomislav Markovic - Que Casic Riesling 2020

Tomislav Markovic - Que Casic Riesling 2020

Tomislav Markovic er en innovativ vinproducent, der har vundet stor respekt i vinverdenen for sin unikke tilgang til klassiske druer som Riesling. Med dybe rødder i traditionen men en klar sans for moderne teknikker, arbejder Markovic i et terroir, der udtrykker mineralitet og kompleksitet i hver flaske. Han fokuserer på bæredygtighed og minimal intervention i produktionen, hvilket fremmer druens autentiske karakter og terroirets præg.

Hans "Que Casic" Riesling er en levende og spændende vin med markante noter af grønne æbler, citronzest og en skarp mineralitet, der giver en usædvanlig friskhed. Smagen er præcis og stram med en velafbalanceret syre, der giver vinen en lang og elegant eftersmag. Denne Riesling skiller sig ud ved sin intense renhed og struktur, og viser Markovics talent for at skabe vine med både finesse og dybde.