Weingut Dönnhoff - Oberhäuser Brücke Riesling Auslese Goldkapsel 2018 37,5 cl.

Goldkapsel er en særlig markering på tyske søde vine, især Spätlese, Auslese og Beerenauslese, der indikerer en højere kvalitet eller særligt udvalgte druer. Det bruges typisk af producenter som fx Dönnhoff og prydes ofte af en guldfarvet kapsel eller bånd. Goldkapsel-vine er kendt for deres større koncentration, dybde og lagringspotentiale.

Oberhäuser Brücke er en lille, eksklusiv vinmark ved floden Nahe, der tilhører Dönnhoff og er kendt for sin ideelle beliggenhed og rige terroir. Marken ligger lavt og tæt på floden, hvilket giver varme og fugt, perfekte betingelser for senhøstede Riesling-vine som Spätlese og Auslese. Jorden består primært af skifer og grus, hvilket bidrager til vinens mineralitet og elegance. Vinene herfra er kendt for deres fine balance mellem sødme og syre samt deres komplekse, nuancerede frugtprofil. Oberhäuser Brücke-vine har et fremragende lagringspotentiale og udvikler over tid dybde og kompleksitet.