Weingut Dönnhoff - Weissburgunder Trocken 12% alk.

Weingut Dönnhoff - Weissburgunder Trocken 12% alk.

De op til 40 år gamle vinstokke vokser på forvitret porfyr og vandholdig løssler, som tilfører vinen dybde, fylde og en elegant, mineralsk karakter.

Efter selektiv håndplukning lagres vinen i seks måneder på brugte Stück- og Doppelstückfade af lokal eg. Den nænsomme lagring bevarer friskheden og giver samtidig vinen mere struktur og en blød, cremet tekstur.

Årgang 2025 er tør og fuldt udgæret med kølig friskhed, delikat frugt og stor klarhed. En elegant og alsidig Weißburgunder, der passer perfekt til det moderne køkken.