Frederic Savart - Haute Coutures Les Mesnil Sur Oger 2019 Magnum (150cl)

Haute Couture Les Mesnil-sur-Oger 2019 Magnum er en luksuriøs champagne, der udstråler elegance og finesse. Denne cuvée er fremstillet af Chardonnay-druer fra den berømte Grand Cru-vingård i Les Mesnil-sur-Oger, en af de mest anerkendte vinmarkerne i Champagne-regionen. 2019-årgangen viser en perfekt balance mellem den klassiske mineralitet fra Les Mesnil og den rige frugtighed, der kendetegner en veludviklet vintage. På næsen finder du delikate noter af citrusfrugter, hvide blomster og et strejf af brioche, mens smagen afslører en kompleks struktur med friske nuancer af grønne æbler, mandler og et hint af ristet toast. Den store magnumflaske (1,5 liter) gør denne champagne ekstraordinær, da den tillader en langsommere modning, hvilket fremmer vinens udvikling og dybde. Eftersmagen er lang, ren og med en fin mineralitet, der gør den til en ideel partner til fisk, skaldyr eller delikate fjerkræretter. Haute Couture Les Mesnil-sur-Oger 2019 Magnum er en sand perle for champagneelskere, der søger noget uovertruffen og tidløst.