Taittinger - Comtes de Champagne 2013

Taittinger - Comtes de Champagne 2013 12,5% alk. 75 cl. 

Robert Parker: 96 point

Vinous: 98 point

James Suckling: 99 point

Comtes de Champagne er Taittingers top Cuvée og laves kun i de bedste år. Comtes de Champagne, er kendt for at være en af de bedste Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Champagner.

Druerne til Comtes de Champagne kommer fra husets egne marker i de 5 Grand Cru kommuner Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger og Oger, et unikt stykke land med det bedste terroir for Chardonnay og på bare 20 km.

Champagnen fremstår strågul med en fin og vedvarende mousse. Duften byder på elegante noter af hvide blomster, pære, gyldne rosiner og kalket mineralitet. Smagen er kompleks og harmonisk med en imponerende balance mellem moden frugt og frisk syre. 

Hos Taittinger er man meget bevidste om at stor Chardonnay Champagne skal lagres længe for at modne til sit fulde potentiale og derfor ligger Comtes de Champagne minimum 10 år i husets dybe kalkkældere før de bliver frigivet til stor glæde for alle Champagne elskere.