Roger & Didier Raimbault - Sancerre Blanc

169,00 DKK 199,00 DKK (spar 30,00 DKK)

En lille familieejet vingård i Sancerre, som du bør prøve hvis du er til Sauvignon Blanc.

Model/varenr.: 1000-200-15-13-3

Roger & Didier Raimbault - Sancerre Blanc 2020 13,5 % alk. 

Sancerre er en hyggelig by, der ligger ved Loire-flodens bred, og byen har samtidig givet navn til Loires mest kendte hvidvin. Her laves nogle af de mest saftige og sprøde hvidvine på sauvignon blanc. Hos Domaine Roger et Didier Raimbault i Sancerre har vindyrkning været en del af familien i 400 år. Som resultat af en fader/søn-fusion i 1996 udgør domænet nu 17,5 hektar i kommunerne Verdigny, Sury og Vaux. Denne cuvée er sammensat af marker fra tre forskellige terrois bestående af hhv. ler/kalk, småsten og flint. Ler/kalk bidrager med fedme og kraft, småsten og flint med mineralitet. Vinen har en intens bouquet med citrus, grønne stikkelsbær, hyldeblomst og nyslået græs. Dette er sauvignon blanc-præcision med fremragende renhed, sprød syre og aromatisk overskud uden voldsom fylde eller fedme. Bør nydes i store hvidvinsglas ved 8-10°, gerne i selskab med lyst kød, mager fisk, ikke for lagret gedeost, til sushi eller skaldyr.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk