Pascual Toso - Malbec Limited Edition - Mendoza

99,95 DKK 149,00 DKK (spar 49,05 DKK)

Pascual Toso Limited Edition er en vin som familien udvælger i visse årgange, når det har været en exeptionel god årgang. I 2012 var vinen produceret på 100 % Malbec fra en mark i Maipu, som virkelig havde en god sæson. Denne vin er produceret 8 gange før. 

Pascual Toso - Malbec Limited Edition - Mendoza 2014

 90 Point Robert Parker

Limited Edition er lavet på 100 % Malbec fra vinmarker i Maipu i Mendoza. Druerne høstet i hånden og gæres i 72 timer under kølige forhold, for at beholder friskheden og mineraliteten. Fermenteringen foregår på rustfristålfade. Vinen lagres i 12 måneder på nye franske og amerikanske fade, hvilket giver vinen masser af råstyrke og intensitet. Vinen opnår også 4 måneders flaskelagring inden frigivelse, for at have en vin som uden problemer kan drikkes med det samme. 

Farven er mørk og blålig. Duften er præget ag skovbund, svampe og mås. Skovbær, solbær og lidt tobak. Smagen er fyldig med massere af solbær og lakrids. Rig og lang eftersmag af vanilje og fadet. Vinen rundes fantastisk af med milde tanniner. 

Servere denne vin til rødt kød, store bøffer eller modne oste. 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk