Ca dei Maghi - Amarone DOCG
324,95 DKK
Paolo hos Ca dei Maghi eksperimenterer rigtig meget med sine druer, hvorfor han benytter sig af forskellige opbindinger, fermenteringsmetoder osv. Fantastiske tilbud på hans vine.
Model/varenr.:
1000-600-60-50-10-9
Ca dei Maghi - Amarone DOCG 2015
Denne vin er lavet på næsten lige dele mellem Corvina, Corvione, Rondinella og Molinara. Druerne høstet i hånden og kommer fra vinmarker i Fumane, hvor stokkene er over 50 år gamle. Disse stokke er opbundet i Pergola. Druerne høstes i midten af oktober og selekteres grundigt inden de rammer vineriet. Tørringen finder sted fra høstdato til slut januar/start februar. Vinen lagrer i 5 år på slavonske fade, som er traditionelle i området Veneto.
Vinen er velsmagende og intens. Den har masser af power og fylde, men med en fantastisk elegance og renhed, som ikke findes i andre Amaroner i denne prisklasse. Mørke modne kirsebær, lakrids og solbær. Meget lang eftersmag, hvor den 16% % tunge alkohol varmer munden.
Prøv at servere denne flaske til en stor bøf, ostebordet eller som et godt glas efter maden. Bør drikkes ved 14-16 grader.
Se også Ca dei Maghi Blend
Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
