Mamete Prevostinii - Altitude Valtellina Superiore Riserva 2019

Mamete Prevostinii - Altitude Valtellina Superiore Riserva 2019 13,5% 

Denne elegante rødvin fra Lombardiet i Italien er fremstillet på 100 % Nebbiolo-druer, lokalt kaldet Chiavennasca. Druerne dyrkes i de højtbeliggende terrasserede vinmarker i Valtellina, hvilket giver vinen sin navn "Altitude". Vinen er lagret i 24 måneder på store egetræsfade og yderligere 12 måneder på flaske. I næsen opleves noter af tørrede kirsebær, rosenblade og et strejf af krydderier. Smagen er kompleks, tør og struktureret med fin syre og silkebløde tanniner. Den har en elegant mineralsk afslutning, som afspejler terroiret. Altitude Riserva er en vin med finesse, som egner sig godt til retter med vildt eller modne oste. Vinen har lagringspotentiale, men er også drikkeklar nu. En flot repræsentant for høj-kvalitets Nebbiolo uden for Piemonte.