La Colombina - Brunello di Montelcino DOCG

349,00 DKK 399,00 DKK (spar 50,00 DKK)

La Colombina er en relativ ny producent i Montalcino. Første årgang var 1997. Men ikke desto mindre er vinen super gode og vellavet. 

Model/varenr.: 1000-600-60-40-40-6

La Colombina - Brunello di Montelcino DOCG 2016

La Colombina er beliggende i det sydlige Toscana, i Montalcino. Familien-Caselli ejer her 3 ha. Hvilket er en meget lille vingård i distriktet. Stedet har igennem mange år produceret oliven, men valgte at producerer sin første årgang vin i 1997. 

Stilen hos vingården er simpelhed, det vil sige, at deres vine kan drikkes temmelig unge og ved frigivelsen. Dog har vinen stadig et godt henlæggelsespotentiale. La Colombina krydrer det traditionelle med moderne teknikker. 

Vinen her får et sted mellem 30-40 måneder fadlagring på forskellige fade. Vinen lagres ca. 12 måneder på flaske inden frigivelse, hvorfor vinen er så dejlig der. 

En vin, der har en fantastisk balance mellem det mørke og tætte frugt, samt friskhed og syrer. Eftersmagen er meget lang og cremet, hvilket giver vinen stor kompleksitet og raffinement. Dybe kirsebærnoter og en masse sødmefuld frugt. 

Servere denne flaske til simreretter, vildt eller julemaden. Bør drikkes ved 16-18 grader. 

94 points Robert Parker’s Wine Advocate

 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk