Plantation - Trinidad Summer Edition 2009

Plantation - Trinidad Summer Edition 2009 70 cl. 51,8 % alk.

Endelig er næste udgivelse i Plantations Vintage ”Birds of Paradise”-serie landet! Denne gang får de andre fugle selskab af en Scarlet Ibis, som er et symbol på Trinidad & Tobago og naturligvis pryder flaske og æske til en Trinidad-rom.

Plantation Trinidad Vintage 2009 kommer fra Trinidad Distillers Limited. Den er tappet ved 51,8% alkohol (uden tilsat sukker) efter i alt 12 års lagring. De første 11 år har den tilbragt på 200-liters ex-bourbonfade i destilleriets egen kælder i Trinidad, hvorefter rommen tager turen over Atlanten for at ligge 1 år på Maison Ferrands fade af fransk eg. I alt indgår der 24 fade i aftapningen.