Ilatium - Forziello IGT

149,00 DKK 199,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Ilatium har i 2012 forsøgt at producere en helt igennem klassisk IGT vin fra Veneto. De kalder den Forziello. Vinen er lavet på Corvina, Croatina og Cassetta. 

Ilatium - Forziello IGT 2012
 
Forziello blev for første gang præsenteret i årgangen 2012. Vinen er lavet på 33 % Corvina, 33 % Croatina og 33 % Cassetta. Sidstnøævnte drue er en mere sjælden drue, som i bund og grund har sin oprindelse fra Alto Adige i Norditalien. Alle druerne gennemgår en hård selektering og dernæst appassimento, hvor man tørrer druerne i 60-90 dage. Lang gæring og vinen lagrer 30 måneder på franske fade og 12 måneder på flaske inden den frigives. 
 
Servere denne vin til svin eller kalv, ost eller som glasset alene. Bør drikkes ved 14-16 grader. 
 
Prøv også Ilatiums Amarone her
Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk