Les Deux Fléches - Moulin á Vent Vielles Vignes 2020

299,95 DKK

Nicolas Chaffurin er professor i økonomi og marketing i Beaune. Han er fuldkommen besat af biodynamik, og har købt den smukkeste mark i hele Fleurie, helt oppe ved Madonnaen, den kæmpestore statue oppe på toppen ved møllen – det øverste punkt i Fleurie, på en stejl, østvendt skråning med 65 -årige stokke og et mylder af liv. Marken er ikke stor, 0,18 Ha, så det bliver ikke til meget vin – men for pokker.

 

 

Model/varenr.: 1000-600-40-60-5

Les Deux Fléches - Moulin á Vent Vielles Vignes 2020 13% alk.

Stilen er ganske koncentreret, dybt frugtet og fuldkommen silkeblød – lang og harmonisk og meget tydeligt vellavet i Bourgognestil med 100% égrappage. Vinificering uden svovl, og flaskning med 20 mg. fri – altså noget under grænsen for ikke blot Biodynamisk vin, men sågar for Vin Nature.

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk