Albert Sounit - Rully 1'Cru "La Pucelle"
Albert Sounit er et domaine som er beliggende i Rully. Domainet er danskejet og laver rene, sprøde og friske vine. La Pucelle er klart én af de store fra Sounit.
Albert Sounit - Rully 1'Cru "La Pucelle" 2020
1 Cru marken La Pucelle ligger syd for Rully i den sydlige del af Bourgogne. Marken er 8,2 ha. og vender mod øst, og har derved den perfekte eksponering i forhold til solen. Jorden består af kalksten, hvilket giver mineralske og sprøde vine.
Vinen er udelukket lavet på Chardonnay og har lagret på franske barriques i 12 måneder. Duften i denne fremragende vin er mineralsk med citrus noter, disse noter bliver afløst af mere komplekse og intense blomsternoter. Smagen er super strukturet. Toner af mango og vanilje fra fadet. Lang, cremet eftersmag krydret med friske cistrusnoter.
Servere denne vin ved 12 grader og gerne ved siden af en fisk, skaldyr eller kylling.
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
