Domaine Claude Leblanc - Bourgogne Blanc 2022
Bourgogne Blanc er en betegnelse for hvidvine fra Bourgogne-regionen, der primært er fremstillet af Chardonnay-druen. Disse vine kan komme fra forskellige dele af Bourgogne, hvilket giver en bred variation i stil og karakter, men de deler fælles træk, der afspejler regionens berømte terroir.
Bourgogne Blanc-vine har typisk en lys gylden farve og byder på en aromatisk profil med noter af grønne æbler, pærer, citrusfrugter og hvide blomster. De bedste eksemplarer kan også have subtile toner af hasselnødder, smør og vanilje, især hvis de er blevet lagret på eg. Smagen er ofte frisk og livlig, med en god balance mellem syre og frugtighed, hvilket giver en ren og sprød finish.
Domaine Claude Leblanc - Bourgogne Blanc 2022
Claude Leblanc er en fremtrædende vinproducent fra Bourgogne, en af verdens mest anerkendte vinregioner. Hans vingårde spænder over nogle af de mest berømte områder i regionen, herunder Côte de Nuits, Côte de Beaune og Chablis. Disse områder er kendt for deres kalkstensrige jordbunde, som giver vinene deres karakteristiske smag og kompleksitet.
Leblancs Pinot Noir fra Côte de Nuits er kendt for sin elegance og dybde, mens Chardonnay fra Côte de Beaune udmærker sig med en fantastisk mineralitet. I Chablis producerer han vine med en skarp syre og ren mineralitet, takket være den særlige kimmeridge kalkstensjord.
Claude Leblanc kombinerer traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker, hvilket inkluderer håndhøstning, naturlig gæring og lagring på franske egetræsfade. Denne tilgang sikrer, at hans vine præcist afspejler Bourgognes unikke terroir, hvilket resulterer i vine, der er både elegante og komplekse.
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
