Mit Bourgogne - Drømmen om at skabe vin | Knud Kjellerup
Knud Kjellerup drømte ikke bare om at lave vin – han drømte om at lave god vin! Muligheden bød sig, da han i 1992 blev spurgt, om han ville overtage Domaine Albert Sounit i Rully – sammen med et par gode venner som partnere. Det blev en tur op ad bakke mod toppen, som han nu fortæller om i bogen 'Mit Bourgogne'.
Mit Bourgogne - Drømmen om at skabe vin | Knud Kjellerup
Det er ikke bare en vinbog, men en 264 siders rejseberetning om en tur med masser af udfordringer om danskeren, der fik Bourgogne i blodet – fortalt af vinboden selv med fotos af Torben Hjulmand som dokumentation for historien og områdets storhed. Det er fortællingen om drømmen, der blev til virkelighed. Så i virkeligheden handler bogen en hel del om vin.
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |