Francis Ford Coppola Winery - Cabernet Sauvignon Diamond Collection

Francis Ford Coppola Winery - Cabernet Sauvignon Diamond Collection 2017

Denne vin er lavet på Cabernet Sauvignon fra forskellige marker i både nord og syd af Californien. De forskellige mikroklimaer fra de forskellige områder giver vinen kompleksitet og forskellige karakter. Resultatet er en Cabernet Sauvignon, der med sin dybde og personlighed virkelig når et højt niveau. Vinen lagres 11 måneder på både franske og amerikanske fade. 

Vinen er lavet p å100 % Cabernet Sauvignon fra som sagt forskellige områder i Californien. Farven er nærmest lilla og dufter af solbær, kirsebær, og er klart præget af et krydret element. Smagen er balanceret med frugten, tanninerne og syren. God intens rødvin, som kan drikkes af de fleste, da sødmen fylder munden godt og er meget blød. 

Servere denne vin til oksekød, pasta eller vildt. Bør nydes ved 16-17 grader. 

Prøv også Coppola's hvide vine her