Avalon - Cabernet Sauvignon Lodi
Cabernet Sauvignon druerne til denne vin er høstet fra marker i Californien. Duften vælter op af glasset med kraftfulde noter af solbær og hindbær. Smagen er ukompliceret med fin frugt dominans og modne tanniner. En vin der med sin rygrad står rigtig godt sammen med oksekødsretter.
Avalon - Cabernet Sauvignon Lodi 2019 14,5% alk. - 75 cl. RESTPARTI!
Denne saftige rødvin er fremstillet på Cabernet Sauvignon druer, der er udvalgt fra Central Coast regionen i Californien. Efter høsten bringes druerne hurtigt til vineriet for at blive presset mens de stadig er kølige. Gæringen foretages på ståltanke, for at bevare mest mulig frugt og typicitet i den endelige vin. En del af vinen er lagret på egetræsfade, for yderligere kompleksitet i det endelige blend.
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |