Domaine des Baguiers - Bandol Rosé
Mange ser Bandol rosé som værende det ypperste. Og det er ikke uden grund. Bandol rosé har en fantastisk kombination af friskhed, så den kan drikkes solo, men også dens tætte frugt gør den velegnet til at kombinere med mad.
Domaine des Baguiers - Bandol Rosé 2021
Domaine des Baguiers er uden tvivl et af de mest eftertragtet domainer i Bandol. Deres rosé har høstet megen ros og priser, hvilket er velbegrundet.
Vinen er lavet på 40% Mourvèdre, 30% Cinsault, 30% Grenache. Druerne høstes i hånden og selekteres grundigt i marken, så kun de bedste druer beholdes. Vinen har en flot laksefarve, med lidt mørkere nuancer. Duften bærer præg af ribs, jordbær, bolsjer og grønne provence urter. Smagen er kompleks. Appelsiner, oliven, igen Provence urter og en fantastisk lang eftersmag. Perfekt afbalanceret i sødmen, så syreren bærer den.
Bør drikkes ved 10 grader og gerne til aperitif, Fois gras eller fjerkræ.
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |