Elephant Hill - Chardonnay Reserva Hawke's Bay 2018

Elephant Hill - Chardonnay Reserva Hawke's Bay 2018 13% alk. 75 cl. 

Denne Chardonay fra Elephant Hill Winery er udgivet i deres “Reserve”-serie, og viser utroligt flot kompleksitet, koncentration og renhed. 80% af druerne kommer fra den meget kystnære Te Awanga Vineyard, mens de resterende 20% kommer fra Triangle Vineyard i Bridge Pa. Vinen er lagret 12 måneder på 26% ny, fransk eg, med minimal malolaktisk gæring.