Populær

Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2016

999,00 DKK
Model/varenr.: 1000-600-60-10-23

Nervi - Gattinara Vigna Valferana 2016

Nervi Vigna Valferana er en eksklusiv enkeltmarksvin fra Gattinara i Piemonte, fremstillet af 100 % Nebbiolo. Valferana-marken ligger i cirka 370-400 meters højde og er kendt for sin vulkanske jordbund, der giver vinen en særlig mineralitet og dybde. Duften byder på elegante noter af røde bær, roser, tørrede urter, lakrids og et strejf af krydderier. Smagen er struktureret og nuanceret med livlig syre, fine tanniner og en lang, saltet mineralsk eftersmag. Lagret på store slavonske egetræsfade for at bevare druens finesse og terroirets karakter. Nervi, nu ejet af Giacomo Conterno, producerer denne vin med klassisk håndværk og stor præcision. Ideel til vildt, braiserede kødretter og lagrede oste. Serveres ved 16-18°C og har et imponerende lagringspotentiale.

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk

To Top