Terre Nere - Etna Rosso "San Lorenzo"
Terre Nere er en af pionerende på Sicilien. Marco de Grazia har sammen med sin bror etableret et af de mere seriøse projekter på Sicilien. Vinene er fra 2008 certificeret økologiske, og de har en nærmest burgundisk udtryk kombineret med en Barolo struktur.
Terre Nere - Etna Rosso "San Lorenzo" 2019
Marco de Grazia har sammen med sin bror Sebastiano købt ca 30 ha på den nordlige side af vulkanen Etna, hvor de dyrker noget af det mere seriøse vin fra Sicilien. Ejendommen råder over Europas højst beliggende marker i 600-100 moh. Klimaet og jordbunden gør vinene langt mere komplekse og intense end man forestiller sig. Druerne som familien bruger er Nerello Mascalese, Nerello Cappucio. Der produceres 4 cru vine, hvor denne San Lorenzo er én af dem.
Se også deres Etna Rosso her
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
