Weingut Altenkirch - Riesling Fernhab Steillage

119,00 DKK 149,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Riesling ”Steillage” er Weingut Altenkirchs basis ”Gutsriesling” og sammensættes af Riesling-druer fra flere udvalgte parceller til netop Feinherb (halvtør vin).  I duften finder man lækre, eksotiske nuancer af honningmelon, passionsfrugt og litchi, men også sprøde toner af citrusfrugter og hvide ferskner. Smagen er på trods af restsødmen meget frisk og ren, med en fantastisk balance mellem sødme og syren. En meget lækker Riesling!

Super til fisk og skaldyr. Men også uden.

Weingut Altenkirch - Riesling Fernhab Steillage 2016

Riesling ”Steillage” er Weingut Altenkirchs basis ”Gutsriesling” og sammensættes af Riesling-druer fra flere udvalgte parceller til netop Feinherb (halvtør vin). Druerne plukkes tidligt under høsten for at prioritere friskhed, renhed og aroma i vinen. Både gæringen og modningen foregår i temperaturregulerede rustfrie ståltanke- igen for at prioritere harmonien mellem frugtsødmen og sprødheden. Gæringen til ”Feinherb” standses ved afkøling, mens vinen stadig har et indhold af 12-13 g. sukker/l. I duften finder man lækre, eksotiske nuancer af honningmelon, passionsfrugti, men også sprøde toner af citrusfrugter og hvide ferskner. Smagen er uanset restsødmen meget frisk og ren, med en fantastisk balance mellem sødme og syren. En meget lækker Riesling!

 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk