Hahn Estate - SLH Pinot Noir 2021 14,5% alk.
Hahn er specialister i Pinot Noir og laver ubetinget nogle af de bedste vine til prisen på denne ekstremt skrøbelige drue, som flertallet af verdens vinmagere drømmer om at perfektionere. Hahn var pionerer i Santa Lucia Highlands og opkøbte allerede i 1970'erne store arealer, længe før området blev anerkendt som AVA med tilhørende ubetalelige kultvine.
Hahn Estate - SLH Pinot Noir 2021 14,5% alk. 75 cl.
SLH Estate Pinot Noir er en fyldig Pinot Noir med naturlig koncentration, der ikke trætter smagsløgene. En høj kvalitet af fade har givet meget finkornede tanniner og en silkeblød eftersmag, hvor mørke kirsebær dominerer. Dette er lækker og læskende som kun Pinot kan være, og mens det er fristende at drikke denne vin uden mad til, så egner den sig godt til en lang række retter med både fjerkræ og ikke for brankede kødretter. Med alderen, når skovbundsaromaerne tager til, så prøv vinen med efterårets svampe og gråand og en velsmagende jus.
 |
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |
