Tolosa - Pinot Noir Edna Ranch 2018
Tolosa Heritage Pinot Noir er en mosaic af forskellige sektioner af Edna Ranch i San Luis Obispo Coast, Californien; den store mark som er Tolosas stolthed. Derfor er der også flere kloner af Pinot Noir i blendet: 115, 777, Pommard og 667, alle oprindeligt fra Bourgogne. De forskellige jordbundstyper i markens forskellige sektioner og de fire kloner giver en vin med enorm kompleksitet. Inden aftapning ligger Tolosa Heritage Pinot Noir 9 måneder på fade af fransk eg, hvoraf omtrent en femtedel er nye.
Tolosa - Pinot Noir Edna Ranch 2018 13,4% alk. - 75 cl.
Tolosa Heritage Pinot Noir er en mosaic af forskellige sektioner af Edna Ranch i San Luis Obispo Coast, Californien; den store mark som er Tolosas stolthed. Derfor er der også flere kloner af Pinot Noir i blendet: 115, 777, Pommard og 667, alle oprindeligt fra Bourgogne. De forskellige jordbundstyper i markens forskellige sektioner og de fire kloner giver en vin med enorm kompleksitet. Inden aftapning ligger Tolosa Heritage Pinot Noir 9 måneder på fade af fransk eg, hvoraf omtrent en femtedel er nye.
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |