Chateau Beychevelle - Amiral de Beychevelle Saint Julien

399,00 DKK 449,00 DKK (spar 50,00 DKK)

Chateau Beychevelle er særlig kendt for deres 1.vin, som høster rigtig mange gode anmeldelser og ros fra diverse anmeldere. Dog skal man ikke underkende deres 2. vin, som slår benene væk hos rigtig mange smagere. 

Chateau Beychevelle - Amiral de Beychevelle Saint Julien 2008

* Et af de allerbedste køb af 2. vine fra de store berømtheder i Médoc.

Vinen er døbt Amiral de Beychevelle, for at ære 17-tallets ejer af Beychevelle Jean-Francois Nogaret, som var admiral under Kong Henri III. Druerne til denne 2. vin kommer fra samme marker som druerne til den berømte 1. vin. Høsten foregår manuelt, og gæring sker på temperaturstyret ståltanke. Typisk sker assemblage i den efterfølgende januar-måneder, hvorefter de vælger den bedste most til 1. vinen, og resten af mosten bruges til 2. vinen - Amiral de Beychevelle. Vinen her fadlagres i 18 måneder på franske barriques, hvoraf 15 % af dem er nye. Vinen er lavet på 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 5 % Cabernet Franc samt 2 % Petit Verdot. 

Vinen fremstår utrolig drikkevenlig og fyldig. Milde og bløde tanniner i fuld balance med cremet og fed frugt. 

 

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Hillerød VinKompagni ApS / Maximum Wine

Frejasvej 32, 3400 Hillerød

tlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dk

http://hilleroedvinkompagni.dk