Sequoia Grove - Napa Valley Chardonnay 2019 14,2% alk.
Sequoia Grove har igennem mange år nu vist hvad de kan - anmeldelserne taler for sig selv. Vinen her høster stor ros, grundet den gode balance mellem frugt og syrer.
Sequoia Grove - Napa Valley Chardonnay 2019 14,2% alk. 75 cl.
Sequoia Grove er beliggende i Napa Valley, som mange mener er den vigtigste kommune i Californien. Mange store vine kommer herfra, og dette er én af dem.
Vinen er lavet på 100% Chardonnay. Vinen lagres i 8 måneder på amerikanske fade. Druerne til denne vin er håndplukket og selekteres grundigt inden druerne lander i domænet. Stilen på mosten er europæisk, hvorfor mange tænker hvid Bourgogne når de smager denne vin.
Chardonnay druerne til denne vin, er en krydsning mellem Dijon klonen, som bruges i Bourgogne og Wente klonen som ses i Californien. Denne klon kan bedre lide varmen og kan administrerer det bedre end Dijon klonen.
Hillerød VinKompagni ApS / Maximum WineFrejasvej 32, 3400 Hillerødtlf: 34 110 100, mail@hilleroedvinkompagni.dkhttp://hilleroedvinkompagni.dk |